【課程介紹】
月子餐就是產(chǎn)婦在坐月子的時候吃的餐點、中國座月子的習(xí)慣古已有之、但祖先千年傳承下來的很多習(xí)慣并不正確、比如:坐月子的時候裹的嚴嚴實實、生完孩子每頓飯都要大魚大肉。
中國從漢代就有座月子的習(xí)慣、所謂月子餐就是月子期間的飲食和調(diào)整。
【課程內(nèi)容】
產(chǎn)后月子餐培訓(xùn)大綱:
1、月子飲食的重要性
2、傳統(tǒng)產(chǎn)婦的飲食誤區(qū)
3、月子飲食的禁忌
4、月子餐飲食的原則
5、產(chǎn)婦膳食營養(yǎng)
6、月子餐階段食補
7、月子餐制作的操作程序、制作前的準備、學(xué)會制作月子餐單
8、月子餐實操
產(chǎn)后月子餐培訓(xùn)要求:
1、招生對象:年滿:18到55歲人員
2、培訓(xùn)時間:全日制學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)結(jié)束即可考證、一次交費、終生復(fù)訓(xùn)。
3、開班時間:定期開班、一對一教學(xué)
4、準備資料:身份證復(fù)印件一份、本人2寸藍底彩照2張
5、獲取證書:修業(yè)期滿鑒定合格、頒發(fā)全國通用證書、網(wǎng)上可查詢。
【課程亮點】
圣瑪莉膳食部行政總廚、出品總監(jiān)、中華月子餐大賽評委、中華月子餐大賽第 一屆金廚獎獲得者親自授課
【適用對象】
月嫂、渴望學(xué)習(xí)營養(yǎng)餐、提升做餐水平的人士
【榮譽資質(zhì)】
【學(xué)習(xí)目標】
掌握產(chǎn)后營養(yǎng)搭配、提升月子餐水平
【授課形式】
線下面授,雙師講堂
【師資力量】
周鵬
圣瑪莉膳食部研發(fā)總監(jiān)
中華月子餐大賽評委老師
全國月子餐大賽金廚獎獲得者
從業(yè)于標五星酒店十余年,擅長于粵菜淮揚菜,多次獲個人創(chuàng)意獎,菜品創(chuàng)新獎,深受寶媽好評!圣瑪莉母嬰護理中心膳食部擁有五星級酒店的餐飲服務(wù)配置,團隊成員包括營養(yǎng)師、菜品研發(fā)、廚師長、廚師、面點師、送餐員,每位人員都擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗。
黃沁瀾
圣瑪莉膳食總營養(yǎng)師
國家高級公共營養(yǎng)師
國家高級公共營養(yǎng)師,從事健康行業(yè)近十年,服務(wù)人數(shù)兩千多人,總結(jié)千余以及自身食療案例,對月子餐均衡營養(yǎng)具有很深的研究。為更多媽媽帶來健康合理、營養(yǎng)均衡、精致美味的月子餐。
【授課特色】
免費試聽,免費重讀,小班教學(xué)
【機構(gòu)簡介】
武漢圣瑪莉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隸屬于武漢圣瑪莉母嬰護理中心,學(xué)校主要從母嬰護理行業(yè)的管理人員及從業(yè)人員進行培訓(xùn)。學(xué)校致力于為全國母嬰行業(yè)的各單位、從業(yè)人士提供高端的專業(yè)化培訓(xùn)課程,內(nèi)容涵蓋母嬰護理管理、護理技能以及月子中心規(guī)范化管理、科學(xué)化流程等課程。武漢圣瑪莉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校各項培訓(xùn)課程,依托圣瑪莉12年發(fā)展經(jīng)驗而精心設(shè)計與制訂,培訓(xùn)突出專業(yè)性與實用性,皆為精品與干貨!
【機構(gòu)環(huán)境】