【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】
烤羊肉串操作簡(jiǎn)單,投資小,適合一個(gè)人經(jīng)營(yíng),常年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季。適合在學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等經(jīng)營(yíng)。
烤羊肉串技術(shù)培訓(xùn)全套操作工藝及大料配方,烤羊肉串技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)個(gè)人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。吃住免費(fèi),中途不再收任何費(fèi)用。所有學(xué)員一對(duì)一指導(dǎo),手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員學(xué)習(xí),后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),直到學(xué)會(huì)為止!
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
感謝您對(duì)食味源的信任,我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大,位于新鄉(xiāng)市中心,多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),配方配料毫無(wú)保留,不限時(shí)間,教會(huì)為止,技術(shù)免費(fèi)升級(jí),良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗(yàn)證。
【學(xué)習(xí)保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊(duì),曾有成功經(jīng)營(yíng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);
2、配方透明化:全部配方毫無(wú)保留全教,就地采購(gòu)原料,降低成本;
3、配方標(biāo)準(zhǔn)化:核心配方大到斤數(shù),小到克數(shù),明確規(guī)定,教會(huì)為止;
4、口味本地化:結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣?,做出符合?dāng)?shù)乜谖?,確保創(chuàng)業(yè)成功;
5、小本起步,優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù);
6、完善的后續(xù)支持服務(wù):遇到間題隨時(shí)解答,免費(fèi)技術(shù)升級(jí);完美服務(wù);
【產(chǎn)品特色】
烤羊肉串是一中歷史悠久的烹飪方式,烤羊肉串食品是經(jīng)過(guò)原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的,這樣烤羊肉串出來(lái)的食物口感獨(dú)特、味道鮮美,總古至今都非常收人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。采用秘制的烤羊肉串醬與烤羊肉串方式,令人欲罷不能吃了還想吃??狙蛉獯嘤?xùn),烤羊肉串培訓(xùn)班,烤羊肉串技術(shù)培訓(xùn)的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點(diǎn),也更加健康更加美味。
【烤羊肉串培訓(xùn)內(nèi)容】
1、烤羊肉串原料及香料的特點(diǎn)及作用,達(dá)到學(xué)會(huì)原材料的認(rèn)識(shí)及選用;
2、烤羊肉串原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、烤羊肉串各類肉類的腌制,達(dá)到學(xué)會(huì)各種肉質(zhì)品的加工處理;
4、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法,達(dá)到學(xué)會(huì)各種醬料的配制;
5、蔬菜類烤羊肉串原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種疏菜的加工處理;
6、雞類烤羊肉串原料的制作、魚(yú)類烤羊肉串原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種雞肉魚(yú)肉的加工處理;
7、海鮮類烤羊肉串原料的制作、其他類烤羊肉串原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)海鮮肉類的加工處理;
8、火候的把握技術(shù)、烤羊肉串原材料的保管、保鮮技術(shù)、烤羊肉串原材料的采購(gòu),達(dá)到學(xué)會(huì)學(xué)會(huì)材料的保管。
【授課方式】
烤羊肉串技術(shù)培訓(xùn)全套技術(shù)制作及配方、工具選購(gòu)、如何經(jīng)營(yíng)、選址等全教,首先老師示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限時(shí)間學(xué)會(huì)學(xué)好為止,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點(diǎn)、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資小,見(jiàn)效快,賺錢(qián)穩(wěn),幾年來(lái),全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。