布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

7x24小時(shí)咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 北京料理 布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

人看過 人預(yù)約 收藏分享

上海手撕烤鴨制作培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)20元。

微信掃碼添加老師好友咨詢

布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.23 先*生 138*****507 咨詢了 授課師資
2024.12.20 傅*士 180*****785 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.17 范*生 135*****335 咨詢了 開班時(shí)間
2024.12.14 陳*剛 156*****316 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.30 王*子 180*****251 咨詢了 周邊交通
2024.11.28 機(jī)*主 137*****293 咨詢了 周邊交通
2024.11.27 張*士 151*****326 咨詢了 周邊交通
2024.11.27 吳* 132*****959 咨詢了 上課時(shí)段
2024.11.25 機(jī)*主 188*****060 咨詢了 上課時(shí)段
2024.11.25 吳*兒 139*****177 咨詢了 上課時(shí)段
2024.11.23 李*士 131*****159 咨詢了 周邊交通
2024.11.14 陳* 131*****395 咨詢了 上課時(shí)段
2024.11.14 趙* 193*****702 咨詢了 授課師資
2024.11.12 梁*士 180*****551 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.11 s*i 135*****714 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.10 學(xué)*員 187*****553 咨詢了 開課校區(qū)
2024.11.09 王*1 182*****017 咨詢了 授課師資
2024.11.09 王*士 159*****891 咨詢了 上課時(shí)段
2024.11.06 陳*士 198*****409 咨詢了 授課師資
2024.12.13 女*士 150*****041 咨詢了 上課時(shí)段
上海手撕烤鴨制作培訓(xùn)班

【課程詳情】

手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,選生長(zhǎng)期在100天左右的野生湖鴨,配以酷客特制調(diào)料,結(jié)合幾十種香料和中草藥,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的密制,最終成為營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)強(qiáng)身、香味獨(dú)特、口味濃郁的"特殊"菜肴。曾在2004年度得到有關(guān)重要領(lǐng)導(dǎo)的高度好評(píng),因此被命名為"手撕鴨"。

【作品展示】

手撕雞

【師資介紹】

顧遠(yuǎn)

顧遠(yuǎn)

從事餐飲行業(yè)15余年

師從中國(guó)"俠廚”石萬榮大師

自主創(chuàng)立包括早餐/日料/夜宵多家店鋪

精通中餐/夜宵/日式料理等烹飪技藝

帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)海鮮燜飯等百種美食與小吃

擅長(zhǎng)后廚管理/出餐管理/成本核算等運(yùn)營(yíng)技巧

運(yùn)營(yíng)理念:

別再自己摸索,問路才不會(huì)迷路!

【學(xué)習(xí)人群】

本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的。人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),老師將手把手教會(huì)你正宗的產(chǎn)品技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!

【教學(xué)模式】

老師手把手一對(duì)一教學(xué),理論+實(shí)踐結(jié)合學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

9:00-12:00,14:00-18:00

【學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)】

1、專業(yè)師傅手把手教學(xué),不限時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)自己時(shí)間安排。

2、一次性繳費(fèi),包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),包資料費(fèi),學(xué)會(huì)為上,

3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排,想學(xué)小吃技術(shù),歡迎來電咨詢,到校實(shí)地考察。

【機(jī)構(gòu)介紹】

上海頂正企業(yè)管理咨詢有限公司(“明夫人”)是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲企業(yè),我們所有小吃項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng)。

明夫人以倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承” 誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技 術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。

公司長(zhǎng)期以來,始終堅(jiān)守連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式和“質(zhì)量首位,信譽(yù)至上,保持特色,持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。有多家直營(yíng)門店,覆蓋中國(guó)多個(gè)省份城市。公司總部在上海,公司擁有強(qiáng)大的師資力量,集聚60多名專業(yè)培訓(xùn)人才,每位都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員成功提供全面的指導(dǎo)和保障服務(wù)。一個(gè)好的企業(yè)就是要幫助有夢(mèng)想的人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想、學(xué)習(xí)成功、發(fā)家致富。

經(jīng)營(yíng)理念:質(zhì)量首位,信譽(yù)至上,保持特色,持續(xù)發(fā)展。

服務(wù)理念:服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值。

質(zhì)量理念:質(zhì)量鑄就品牌。

成本理念:一分一厘來之不易。

人才理念:能者上,平者讓,庸者下。

學(xué)習(xí)理念:持之以恒、學(xué)以致用、提升自我。

安全理念:安全就是生產(chǎn)力。

【學(xué)習(xí)方式】

線上線下均可授課

【課程學(xué)制】

大多數(shù)學(xué)員5-7天能完全掌握學(xué)會(huì)

【教學(xué)特點(diǎn)】

隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí)、手把手教學(xué)、專業(yè)技術(shù)、毫無保留傳授。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

(根據(jù)產(chǎn)品而定)

一、理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

二、示范講解:

1.專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù),

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算、設(shè)備等。

三、自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

【教學(xué)環(huán)境】

操作臺(tái)
學(xué)校環(huán)境
學(xué)校大門

校區(qū)地址

二維碼

微信掃一掃,發(fā)送到手機(jī)

隨時(shí)隨地,用手機(jī)查看地圖路線,更可實(shí)時(shí)導(dǎo)航,輕松到校!

學(xué)校相冊(cè)

更多 >
環(huán)境/教學(xué)大圖
環(huán)境/教學(xué)大圖
環(huán)境/教學(xué)大圖
環(huán)境/教學(xué)大圖

學(xué)員點(diǎn)評(píng)

100%滿意度

布魯克林西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

綜合

環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

7892人看過    1022人預(yù)約    1人評(píng)價(jià)
王*虎

王*虎

私信AT
有用(0請(qǐng)教

(環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

學(xué)校環(huán)境很好,師傅教學(xué)很細(xì)致耐心,值得去學(xué)

2024-07-15

讀書保障 :

  • 正規(guī)資質(zhì)

    所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  • 免費(fèi)求學(xué)顧問

    通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

  • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

    通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

  • 消費(fèi)權(quán)益保障

    通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

更多適合課程

全城料理學(xué)校,一網(wǎng)打盡,立即搜索:

城市 : 求學(xué)課程 : 上課時(shí)間 :

課程咨詢

好學(xué)校二維碼

隨時(shí)隨地與老師微信互動(dòng)

在線預(yù)約免費(fèi)試聽

  • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽,報(bào)名可最高返現(xiàn)
  • 獲取驗(yàn)證碼
;