武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢狗肉火鍋培訓(xùn)班

授課方式 :
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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.16 小*樂(lè) 153*****782 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.20 王*玲 187*****811 咨詢了 授課師資
2024.11.15 張*生 155*****787 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.13 學(xué)*員 187*****002 咨詢了 招生對(duì)象
2024.11.11 李*生 132*****188 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.31 先*生 177*****039 咨詢了 周邊交通
2024.10.29 彭*生 188*****338 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.28 機(jī)*主 131*****208 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.28 先*生 139*****516 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.28 易*力 139*****576 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.27 黃*士 151*****870 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.23 李*生 150*****945 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.16 趙*士 150*****593 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.15 學(xué)*員 151*****685 咨詢了 上課時(shí)段
2024.10.07 馬*婆 188*****453 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.27 黃*士 181*****511 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.24 唐* 153*****508 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.22 李*生 180*****176 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.22 沈*誠(chéng) 138*****660 咨詢了 授課師資
2024.12.03 徐*士 153*****236 咨詢了 授課師資
武漢狗肉火鍋培訓(xùn)班

課程內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。

2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。

3、狗肉鍋底底料的識(shí)別和配方。

4、狗肉火鍋香料的識(shí)別和配方。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、狗肉火鍋底料的炒制方法。

7、狗肉的加工方法和炒制方法。

8、狗肉火鍋味型的調(diào)配方法。

9、狗肉火鍋秘制味碟技巧。

10、紅油和老油的處理方法。

11、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。

12、狗肉火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。

課程安排

一、職業(yè)培訓(xùn),關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展

1.講解店面籌建技巧。

2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。

3.店面運(yùn)營(yíng)技巧。

二、工藝培訓(xùn)

1. 教材資料講解。

2. 教授基本功。

3.基本功練習(xí)。

三、技能培訓(xùn)

四、出品培訓(xùn)

【老師介紹】

陳師傅

陳師傅

余元強(qiáng)

余元強(qiáng)

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

匠人集團(tuán)是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門店運(yùn)營(yíng)服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司,旗下直營(yíng)【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?!?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上,每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項(xiàng)目做到全國(guó)首一。

成功孵化江城品潤(rùn)熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個(gè)餐飲品牌,拓展門店合計(jì)多達(dá)上千家。

機(jī)構(gòu)環(huán)境

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    武漢
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