杭州特色烤豬蹄培訓(xùn)學(xué)習(xí)班

企業(yè)目標(biāo)：

致力于做中國負(fù)責(zé)任的餐飲運營服務(wù)

“做中國負(fù)責(zé)任的餐飲運營服務(wù)商”是飄飄香為之奮斗拼搏的永恒責(zé)任，飄飄香所有服務(wù)團(tuán)隊通過我們專業(yè)專注的服務(wù)，幫助每一位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的人創(chuàng)業(yè)成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創(chuàng)造價值、切實為客戶、為企業(yè)品牌負(fù)責(zé)任，在每一個崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。我們在秉承“做企業(yè)”的同時，把“培養(yǎng)員工”當(dāng)成永恒的追求。不斷地為員工提供的就業(yè)機(jī)會和的就業(yè)能力；

飄飄香烤豬蹄：

秘制配方，精選20余種名貴中草藥、香料調(diào)制而成。無需腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，肥而不膩，入口即化，頗有“東坡肉”之神韻。猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨。成就烤蹄九五之尊。

教學(xué)內(nèi)容：

豬蹄的鹵制，烤制

成本與利潤分析：

1、投資?。簾o需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加 一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當(dāng)老板；

2、利潤高：通過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)三千元，生意好的課達(dá)七千元左右，這是經(jīng)營一個點所獲利潤，如同時經(jīng)營2-3個店，效益更客觀；

3、風(fēng)險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。

4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，長不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大錢；口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心。

市場分析與投資定位：

真正的投資小，創(chuàng)利高的小吃行業(yè)，還經(jīng)過自己的改進(jìn)，不僅要更香，并提供配料秘方清單，小吃車設(shè)計圖紙，廣告設(shè)計噴繪文件，設(shè)備材料的低價格和采購點，開檔擺攤都可以， *學(xué)會為止！它市場廣、投資小、利潤高、風(fēng)險低、為您提供了一個嶄新可靠的創(chuàng)業(yè)機(jī)會！

課程特色：

合作流程：

1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

4.終身免費技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

學(xué)員上課：