廣州正宗武漢熱干面學(xué)習(xí)班培訓(xùn)

熱干面介紹

熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早（即吃早餐）小吃，熱干面是武漢比較出名的食物之一，也是武漢人喜愛(ài)的大眾化食品，它便宜實(shí)惠，對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。

武漢人對(duì)于熱干面可不只是特色小吃那么簡(jiǎn)單，武漢人或是去武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們都會(huì)對(duì)熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感，他們之所以會(huì)想起武漢，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面，至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分，對(duì)于武漢人來(lái)說(shuō)，熱干面既可以做主食，也可以作為小吃，每天至少都得吃一碗，不然的話就會(huì)覺(jué)得渾身不自在，這也是熱干面的獨(dú)到之處。

教學(xué)內(nèi)容

● 面條的優(yōu)劣鑒別與選購(gòu)；

● 面條的處理方法與技巧；

● 專用堿面的自制技術(shù)；

● 香麻醬的加工方法；

● 濃香醬料的調(diào)配要領(lǐng)；

● 香辣味汁、鮮湯……的制作；

● 拌料的選配；

● 輔料的選購(gòu)與使用；

● 加工用具及材料的采購(gòu)渠道；

● 開店經(jīng)營(yíng)策劃與指導(dǎo)。

培訓(xùn)時(shí)間

學(xué)習(xí)時(shí)間： 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué) 會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

開店指導(dǎo)

1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。

3．根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

5．工具及配置。

公司風(fēng)采合影

學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作

飄飄香特大優(yōu)惠活動(dòng)火爆進(jìn)行中

“飄飄香”小吃培訓(xùn)中心自從2004年正式成立以來(lái)，教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)事業(yè)一步一步地走向高峰，我們“飄飄香小吃培訓(xùn)”的培訓(xùn)分校也是越開越多，為了答謝新老學(xué)員一直以來(lái)對(duì)本中心的支持與厚愛(ài)，特推出感恩回饋優(yōu)惠活動(dòng)：

活動(dòng)一：飄飄香每天抽取3個(gè)免費(fèi)培訓(xùn)名額

1、抽取對(duì)象：

飄飄香培訓(xùn)學(xué)校所有報(bào)名套餐項(xiàng)目的學(xué)員。

2、抽取方式：

飄飄香所有培訓(xùn)分校，每天報(bào)名前3人。

活動(dòng)二：政府補(bǔ)貼：開小吃店，也可以拿補(bǔ)貼了！

1、補(bǔ)貼對(duì)象：

年齡18-50歲的中國(guó)公民，持有三證（身份證、居住證、社?？ǎ?，即可自行申請(qǐng)。

2、補(bǔ)貼要求：

1、在飄飄香小吃培訓(xùn)中心報(bào)名任何項(xiàng)目學(xué)費(fèi)總計(jì)三千元以上（只能按原價(jià)，不能享受其它優(yōu)惠）。

2、學(xué)完技術(shù)后1年之內(nèi)有自營(yíng)開店，并手續(xù)齊全（營(yíng)業(yè)執(zhí)照，餐飲服務(wù)許可證）。

3、門面招牌上有本公司標(biāo)志和文字。

3、補(bǔ)貼方法：

1、具備以上三點(diǎn)要求，相關(guān)資料及店招牌拍照上傳到飄飄香深圳總部。

2、總部工作人員初審后上交有關(guān)部門復(fù)核。

3、復(fù)核通過(guò)后3-5個(gè)工作日，即可將補(bǔ)貼款打入報(bào)名人銀行卡

企業(yè)方向

1、 保持做中國(guó)負(fù)責(zé)任餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商的目標(biāo)堅(jiān)定不變，成為中國(guó)大、強(qiáng)的連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商；

2、致力于做中國(guó)的餐飲綜合體運(yùn)營(yíng)服務(wù)商；

3、致力于做中國(guó)強(qiáng)的餐飲項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)投資商；

4、致力于做中國(guó)的連鎖餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、供應(yīng)商；

5、致力于做中國(guó)的品牌運(yùn)營(yíng)、渠道建設(shè)服務(wù)商。

6、致力于拓展以飲食文化為主體集合餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)、旅游、體驗(yàn)多功能綜合體投資經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。