【課程內容】
淮南牛肉湯(英文名:Beef soup of Huainan),安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養(yǎng)美味,有滋補養(yǎng)身的食療功效。
【適合人群】
對開淮南牛肉湯店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學技術,有無經(jīng)驗均可。
【課程內容】
1、淮南牛肉湯的系統(tǒng)講述;
2、淮南牛肉湯原料的選購;
3、淮南牛肉湯食材的預加工;
4、淮南牛肉湯加工的基本標準;
5、淮南牛肉湯加工的工藝步驟;
6、淮南牛肉湯經(jīng)營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【課程費用】
¥2380
【作品展示】
【教學優(yōu)勢】
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案;
2、切實的指導店面招牌的設計;
3、全面的指導個性化菜單設計;
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。
【利潤分析】
淮南牛肉湯店一般開在小區(qū),商場,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份12塊錢左右,每天可賣150份,日銷售額:12×150=1800元;月銷售額:1800元×30天=54000元;扣除每月的所有成本開銷15000元,月純利潤:54000元-15000元=39000元;年純利潤:39000元×12月=46.8萬元;可以完全**,多半年可全部回本,淮南牛肉湯制作簡單,用料成本低廉,利潤高,回報快,是賺錢開店好項目!
【學校簡介】
飄飄香小吃培訓學校一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。
【優(yōu)惠政策】
1、學幾項送幾項,指定項目中任選;
2、一人報名,任意兩人可來學習;
3、指定小吃項目免費學;
4、免費申請3年零利率免息貸款,不收任何手續(xù)費。
20%滿意度
飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學 : 1.0