【課程介紹】
泡芙(puff),是一種源自意大利的西式甜點。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙誕生于16世紀,是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發(fā)明的。蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。
【課程內(nèi)容】
1、泡芙的系統(tǒng)講述;
2、泡芙原料的選購;
3、泡芙食材的預加工;
4、泡芙加工的基本標準;
5、泡芙加工的工藝步驟;
6、泡芙經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【培訓費用】
¥2980
【培訓時間】
不限制學習時間,,學會為止,3-5天基本學會,根據(jù)學員接受能力而定。
【作品展示】
【教學優(yōu)勢】
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案;
2、切實的指導店面招牌的設計;
3、全面的指導個性化菜單設計;
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。
【利潤分析】
泡芙店一般開在小區(qū),商場,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份18塊錢左右,每天可賣120份,日銷售額:18×120=2160元;月銷售額:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:64800元-25000元=39800元;年純利潤:39800元×12月=47.76萬元;可以完全**,多半年可全部回本,泡芙制作簡單快捷,用料成本低廉,利潤高,回報快,是賺錢開店好項目!
【學校簡介】
飄飄香小吃培訓學校一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權。
【優(yōu)惠政策】
1、學幾項送幾項,指定項目中任選;
2、一人報名,任意兩人可來學習;
3、指定小吃項目免費學;
4、免費申請3年零利率免息貸款,不收任何手續(xù)費。
20%滿意度
飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學 : 1.0