【課程介紹】
土豆粉歷史起源于西秦,當時有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣,因口味獨特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當時繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為中華一代名吃。市場優(yōu)勢:奇香:土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。味醇:土豆粉砂鍋里的湯:"紅白兼?zhèn)?紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。營養(yǎng):土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種"軟骨素"的營養(yǎng)成分,能大大增強骨細胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強身美容,健脾補胃,增強記憶的保健功效。減肥:土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。
【課程內(nèi)容】
1、砂鍋土豆粉的系統(tǒng)講述;
2、砂鍋土豆粉原料的選購;
3、砂鍋土豆粉食材的預(yù)加工;
4、砂鍋土豆粉加工的基本標準;
5、砂鍋土豆粉加工的工藝步驟;
6、砂鍋土豆粉經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止,1-3天基本學(xué)會,根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
【課程費用】
¥1980
【作品展示】
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案;
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計;
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計;
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
【利潤分析】
擺攤和開店都行,要求不高,一般一份8塊錢(經(jīng)濟實惠),每天可賣200份,日銷售額:8×200=1600元;月銷售額:1600元×30天=48000元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:48000元-25000元=23000元;年純利潤:23000元×12月=27.6萬元;可以完全**,多半年可全部回本,所以,為啥市場上開土豆粉店為啥都這么掙錢了!
【學(xué)校簡介】
飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機構(gòu),以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機構(gòu)。連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。
【優(yōu)惠政策】
1、學(xué)幾項送幾項,指定項目中任選;
2、一人報名,任意兩人可來學(xué)習(xí);
3、指定小吃項目免費學(xué);
4、免費申請3年零利率免息貸款,不收任何手續(xù)費。
20%滿意度
飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學(xué) : 1.0