【水塔糕介紹】
水塔糕是一種源自浙江寧波的傳統(tǒng)美食,是用大米發(fā)酵而成的純手工制作的特產(chǎn)糕點(diǎn)。它外表呈白色,入口軟糯,帶有酒釀的香甜,口感軟糯Q彈,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。
【水塔糕顧客群體】
健康食品追求者:水塔糕不僅美味可口,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。因此,它也吸引了一部分追求健康飲食的消費(fèi)者。
當(dāng)?shù)鼐用瘢鹤鳛閷幉ǖ膫鹘y(tǒng)小吃,水塔糕深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?ài),尤其是老一輩的寧波人,他們中很多人對(duì)水塔糕有著深厚的情感記憶。
【課程安排】
課程內(nèi)容方面,首先會(huì)詳細(xì)介紹水塔糕的歷史淵源、市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景,讓學(xué)員對(duì)水塔糕有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。接著,課程會(huì)重點(diǎn)講解水塔糕的原料選擇、配比原則,以及制作過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和注意事項(xiàng)。通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式,學(xué)員可以親手操作,逐步掌握水塔糕的制作技巧。
此外,課程還會(huì)涉及到水塔糕的保存方法、銷售策略等實(shí)用知識(shí),幫助學(xué)員更好地將所學(xué)技能應(yīng)用于實(shí)際經(jīng)營(yíng)中。同時(shí),培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還會(huì)邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的水塔糕師傅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示和指導(dǎo),確保學(xué)員能夠真正掌握這一傳統(tǒng)美食的制作精髓。
【課程學(xué)費(fèi)】
一般來(lái)說(shuō),2000元左右的學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了課程費(fèi)、材料費(fèi)以及部分實(shí)操費(fèi)用,性價(jià)比較高。
但具體費(fèi)用可能會(huì)因地區(qū)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的不同而有所差異,建議學(xué)員在選擇時(shí)多進(jìn)行比較和了解。
【關(guān)于廚仟藝】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)?!皬N仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
【師資力量】
廚仟藝擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念,用永不枯竭的激情做好服務(wù),用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩,用鍥而不舍的拼搏書(shū)寫(xiě)奉獻(xiàn)的美麗,用細(xì)膩柔潤(rùn)的愛(ài)心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍,在職專業(yè)廚師20余人,包括國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力,讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù),帶走開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)方案。
公司在對(duì)學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上,制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計(jì)劃,保證所有學(xué)員對(duì)所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止!
【師資介紹】
曹大偉
張震
趙鑫
王玉梅
韓德鵬
【企業(yè)環(huán)境】
前臺(tái)
品牌圖
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
學(xué)生觀摩學(xué)習(xí)
老師指導(dǎo)
教師示范