濟南鐵鍋炒雞制作培訓班

【鐵鍋炒雞】

鐵鍋雞是一道結(jié)合了傳統(tǒng)烹飪方法與現(xiàn)代口味的佳肴。它主要以雞肉為主料，搭配土豆、青椒、洋蔥等蔬菜，在鐵鍋中慢火燉煮而成。這道菜品的獨特之處在于其使用的烹飪器具——鐵鍋，它不僅能夠均勻?qū)?，使食材充分受熱，還能在燉煮過程中保留食材的原汁原味和營養(yǎng)成分。

傳統(tǒng)炒雞有一個短板，是上菜時間太慢，而現(xiàn)在流行的鐵鍋炒雞是在大鍋里將雞肉提前燉好，客人點菜后再將其放入小鐵鍋里炒制，并倒入精心熬制的骨湯和醬汁，幾分鐘即可出餐，撒上蔥花、辣椒后香氣撲鼻。鐵鍋炒雞偏快餐模式，經(jīng)營方式更加靈活。

【行業(yè)前景】

近年來，隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，對健康和美味的需求不斷增加，鐵鍋炒雞因其獨特的烹飪工藝和口感，在市場上逐漸嶄露頭角。

首先，鐵鍋炒雞具有投資少、風險低、利潤高的優(yōu)點，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。其次，其口味獨特、營養(yǎng)豐富，滿足了現(xiàn)代人對健康飲食的追求。再者，隨著餐飲市場的不斷發(fā)展，鐵鍋炒雞的市場需求也在持續(xù)增長，為行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機遇。

【課程特色】 

廚仟藝培訓項目，匯聚天下美食精髓，核心技術(shù)無保留傳授。采用數(shù)字化、標準化教學，確保每位學員輕松掌握。課程內(nèi)容全面，從食材采購到口味調(diào)整，從批量制作到穩(wěn)定出品，更有售賣技巧分享，助力學員輕松創(chuàng)業(yè)，掘金餐飲市場。  

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團結(jié)奮進、銳意創(chuàng)新的培訓師資團隊，他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。

公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國家高級烹調(diào)師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開店實戰(zhàn)運營方案。

曹大偉

韓德鵬

王玉梅

張震

趙鑫

【關(guān)于廚仟藝】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

【企業(yè)文化】

企業(yè)愿景：打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商no.1品牌。

企業(yè)價值觀：主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快、視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛

感恩相伴，我們與您夢想同行

掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航

【教學現(xiàn)場】

老師指導學員切餅

學員在老師指導下調(diào)料

學員認真做筆記