【雞煲來歷】
先出自于重慶的璧山縣,據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長(zhǎng)途車,餓得如狼似虎,好不容易看見前不著村,后不著店的地方有一家食館,上前一問老板都關(guān)門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風(fēng)靡川渝兩地。
冬天的寒冷悄悄襲來之時(shí),煲菜也開始大行其道了,親朋好友圍聚一桌,在熱氣騰騰的煲菜面前尋找新鮮和激情,在滿足味蕾的同時(shí)享受溫馨時(shí)刻。歲末年終,佳節(jié)紛至,在上海負(fù)有盛名的“奇味雞煲,誘人的香味便會(huì)沁入鼻喉,舉箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。
奇味雞煲王開業(yè)至今,獲得無數(shù)食客的青睞,我們公司師傅專門去四川尋求到的土制麻辣秘方,經(jīng)過配料改良,定制了“奇味雞煲”的燒制配方,不僅僅是配料的無可替代性,這雞煲將肉吃到后加點(diǎn)湯就能涮火鍋,口味都是一樣“贊”。
【合作方式】
雞煲王技術(shù)培訓(xùn):含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
【項(xiàng)目特色】
雞煲配方絕 ,雞煲總部提供神秘配方,**了品質(zhì)與口味的一致性,大大提高了消費(fèi)者對(duì)雞煲的認(rèn)同感。食材與調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化控制,沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)也可輕易掌握,如同西式快餐一樣,按程序操作就能烹制出絕妙好雞。
雞煲味道正,天然純正,主料新鮮爽口,四季皆宜。
雞煲有特色 ,一招鮮吃遍天,雞煲營(yíng)養(yǎng)豐富口味專業(yè)地道,是專業(yè)的煲類。專心專業(yè)造就專家,專業(yè)化是時(shí)代的要求,飲食業(yè)也不例外,專業(yè)品質(zhì)更好,利潤(rùn)更高。
現(xiàn)在越來越多的人重視養(yǎng)身,吃上一份雞煲,既暖胃又暖身。煲食材種類豐富多變,食物新鮮營(yíng)養(yǎng),天然食物本身的營(yíng)養(yǎng)元素釋放到湯汁中,產(chǎn)生諸多養(yǎng)生功效。不但湯香、肉嫩,而且具有滋補(bǔ)養(yǎng)生,美容養(yǎng)顏之功效,喝多少也不厭!
雞煲出品快,雞煲各連鎖店所用藥方都是提前經(jīng)過精心密制而成,賓客只需點(diǎn)好主食,現(xiàn)殺現(xiàn)上,三至八分鐘即可食用。以快的速度出餐,縮短用餐時(shí)間,在特定有限的用餐時(shí)段做出多的翻臺(tái),增加營(yíng)業(yè)收入。
雞煲投資小,雞煲餐飲是目前市場(chǎng)投資較小的特色健康朝陽餐飲項(xiàng)目,無需價(jià)格昂貴的專業(yè)設(shè)備及高額工資的技工及職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營(yíng)管理。投資小,經(jīng)營(yíng)費(fèi)用低,是您創(chuàng)業(yè)的佳選擇。
雞煲上檔次,品質(zhì)好、品位高、干凈衛(wèi)生是雞煲成為百姓愛的基礎(chǔ),雞煲提供專業(yè)規(guī)范的管理,讓各種類型的加盟店都能按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng),不失水準(zhǔn),不降檔次,在衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān),顧客吃得放心,品得開心。
雞煲支持全,雞煲給予連鎖店實(shí)實(shí)在在的支持,我們以負(fù)責(zé)的態(tài)度兌現(xiàn)所有**。對(duì)廣告營(yíng)銷策劃,操作培訓(xùn)跟蹤、選址定位、食材配送等多個(gè)方面著力提供支援,讓合作伙伴在一個(gè)高起點(diǎn)上起步。
雞煲利潤(rùn)高,雞煲成本低,利潤(rùn)驚人。平均成本約為30%,利潤(rùn)70%,為行業(yè)典型。
【我們**】
本中心向每位學(xué)員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留:只有學(xué)到 真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究,進(jìn)行品質(zhì)上的改良,為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學(xué)員免除后顧之憂。您若想學(xué)到好的技術(shù),請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近、學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)完回去真正能開店開業(yè),這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。但有時(shí)的付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個(gè)正確的地方、好的師傅,您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。誠信餐飲是一家以餐飲為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的基地。本中心一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實(shí)力,囗碑好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化訓(xùn)練,慕求令到每位學(xué)員在短的時(shí)間里能撐握整個(gè)產(chǎn)品的制作與技巧。
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
誠信餐飲管理培訓(xùn)公司的導(dǎo)師來自國(guó)內(nèi)的人才,其中既有包括的專業(yè)酒店廚師團(tuán)隊(duì),也包括有國(guó)內(nèi)民間聞名的小吃領(lǐng)域?qū)I(yè)師傅、他們?cè)笧閯?chuàng)業(yè)者提供有力的支持,共同打造創(chuàng)業(yè)率高的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。他們不僅在餐飲專業(yè)領(lǐng)域有深厚積累、熟知專業(yè)領(lǐng)域的方方面面,而且具備的熟練指導(dǎo)流程。
經(jīng)過幾年發(fā)展,誠信餐飲管理公司已成為特色小吃創(chuàng)業(yè)者的搖籃。不僅幫助創(chuàng)業(yè)者開創(chuàng)出了一批具有市場(chǎng)火爆的特色小吃單,而且培育了眾多餐飲行業(yè)中的精英人才。
【部分榮譽(yù)】
【學(xué)員問答】
我沒有從事過餐飲行業(yè),我能學(xué)會(huì)嗎?
答:學(xué)習(xí)各種產(chǎn)品,跟您有沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或廚師經(jīng)驗(yàn)并無直接關(guān)系,技術(shù)培訓(xùn)的關(guān)鍵是掌握配方和操作工藝流程,配方和工藝流程有文字教材,培訓(xùn)過程中老師手把手教,**您親自制作的產(chǎn)品與品嘗口味一致才能結(jié)業(yè)。
培訓(xùn)時(shí)間多長(zhǎng)?可安排幾個(gè)人培訓(xùn)?是親自動(dòng)手做嗎?食宿如何安排?
答:培訓(xùn)時(shí)間大概是3---7天,根據(jù)每種的項(xiàng)目和個(gè)人接受能力,可安排1--2人來學(xué)習(xí),每個(gè)學(xué)員都實(shí)際操作,直到能夠順利操作 獨(dú)立上崗方可結(jié)業(yè) 食宿由公司統(tǒng)一安排,免費(fèi)提供。