深圳鑫南北小吃培訓中心

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深圳冒菜制作培訓課程

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

深圳鑫南北小吃培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.23 張*沙 135*****069 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.20 女*士 158*****232 咨詢了 開班時間
2024.12.12 許*士 186*****075 咨詢了 課程費用
2024.12.11 劉*生 156*****269 咨詢了 開班時間
2024.12.08 先*生 134*****502 咨詢了 招生對象
2024.12.05 楊*主 188*****178 咨詢了 上課時段
2024.11.27 學*員 130*****863 咨詢了 上課時段
2024.11.27 王*生 158*****555 咨詢了 周邊交通
2024.11.26 許*生 151*****551 咨詢了 周邊交通
2024.11.22 陸*生 186*****770 咨詢了 上課時段
2024.11.21 單*士 175*****091 咨詢了 開課校區(qū)
2024.11.18 孫*士 135*****488 咨詢了 招生對象
2024.11.17 蔡*生 138*****823 咨詢了 開課校區(qū)
2024.11.13 簡*生 151*****262 咨詢了 開課校區(qū)
2024.11.11 機*主 158*****291 咨詢了 周邊交通
2024.11.08 嚴*生 132*****569 咨詢了 招生對象
2024.11.07 吳*浩 189*****251 咨詢了 招生對象
2024.11.05 機*主 132*****277 咨詢了 開班時間
2024.11.04 陳*生 153*****258 咨詢了 課程費用
2024.12.05 學*員 138*****967 咨詢了 招生對象
深圳冒菜制作培訓課程

【培訓介紹】

冒菜起源于成都,但功成于川渝冒菜不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋,麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并風靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限,和串串香、火鍋類似,什么都可以冒,什么都可上桌。冒菜是具有川渝特色的快餐。

【培訓費用】

冒菜全套技術(shù)培訓學費1000元,包含材料消耗費,資料費,秘方費,技術(shù)指導費,設(shè)備使用費,鑫南北**絕無后續(xù)收費。

【培訓內(nèi)容】

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

2.各種食材的處理方式;

3.不同菜式的搭配;

4.各種配料的運用搭配;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

【課程特點】

采用鑫南北冒菜正宗做法以及標準食材,調(diào)味料配方,搭配傳統(tǒng)配方,基本刀工,菜系工藝,各種食材的處理方法,全程純手工等,老師現(xiàn)場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

【學習方式】

一人一份材料,鑫南北師傅指導,學員親自操作

【作品展示】

【學校環(huán)境】

前臺大廳
前臺環(huán)境
會議室環(huán)境
走廊環(huán)境

【教學環(huán)境】

教學環(huán)境
教學設(shè)備
培訓環(huán)境

【發(fā)展歷程】

我們從2008年開始開店,2012年開設(shè)培訓班至今,四年的創(chuàng)業(yè)之路,使我們積累了豐富的開店經(jīng)驗和小吃制作經(jīng)驗與技術(shù),四年當中,我們已成功開發(fā)出了蘭州牛肉拉面,特色水煎包,砂鍋粉/面,武漢熱干面,韓國烤饅頭,碳烤生蠔,潮州砂鍋粥,綠豆餅,河南燴面,醬香餅,重慶火鍋,手抓餅,香酥燒餅,雞蛋灌餅,等幾十種特色小吃項目,南北小吃培訓部憑著十年的開店經(jīng)驗,擁有全國品種全,具特色,產(chǎn)品口味豐富,適合各地的特色小吃項目,口味獨特,千里飄香,廣攬客源,實屬一絕,同時也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個實現(xiàn)夢想的平臺,給更多的下崗失業(yè)人員,打工人員,不滿現(xiàn)狀人士提供一個快速致富的機會,即可固定開店,也可流動經(jīng)營,低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)做老板。

【教學理念】

深圳南北小吃培訓部是一家食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲咨詢,餐飲技術(shù)培訓,特色小吃技術(shù)培訓為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)部,以倡導勤儉節(jié)約,美味健康,挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任,秉承誠信,負責,務(wù)實,創(chuàng)新,自由,專業(yè)的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

【榮譽風采】

立信企業(yè)
中國烹飪行業(yè)團體會員
中國餐飲品牌企業(yè)

截至2012年,公司的學員已發(fā)展到上海、北京、蘇州、香港、臺灣、順德、中山、天津、廣州、汕頭、江門、廈門、惠州、南京、寧波、青島、杭州、無錫、西安、合肥、成都、重慶、蘭州、烏魯木齊、安徽、大連、武漢、南昌、揚州、溫州、福州、珠海、昆山、澳門、日本、韓國、俄羅斯、馬來西亞、印度尼西亞等三十多個和地區(qū),受到各地學員的充分認可及社會各界的高度贊譽!

我們堅信,有我們不斷追求完美的員工和持續(xù)給我們鼓勵和支持的廣大新老顧客為后盾,公司的明天會更好。

學校優(yōu)勢

一站式的培訓模式

十年小吃培訓經(jīng)驗

10余個廚藝大師手把手教學與開店指導1000多種小吃培訓項目任意選擇實考察、免費品嘗、滿意后再報名學習。不限制時間、隨到隨學、、學會為止。

只收取一次費用,中途不收任何費用。

完美的售后服務(wù)

完善的售后服務(wù)QQ微信電話6*8小時的及時售后服務(wù)學員學后時間過長、忘記方式、流程、不用擔心,終身可來重學不收任何費用

終身免費再學與技術(shù)升級配方

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    學員點評

    86%滿意度

    深圳鑫南北小吃培訓中心

    綜合

    環(huán)境 : 4.3師資 : 4.3教學 : 4.3

    56123人看過    2205人預(yù)約    9人評價
    努*己

    努*己

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    學習一個月,效果不錯,性價比很高,老師很負責水平也可以,學校環(huán)境也可以,對學校服務(wù)還滿意。

    2024-07-24

    黃*用

    黃*用

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:3.0師資:3.0教學:3.0

    我報名的是中餐炒菜,1基本功練顛鍋有電風扇不怕太熱,顛鍋練習這塊環(huán)境可以。2刀功練習只能幫忙切菜沒有專門練習刀法技巧比如練習銀針絲,片薄片練習等等技術(shù)含量高的技術(shù)。老板搞外賣同意我們上去練手實戰(zhàn)這塊就做得很好。

    2023-06-13

    張*帥

    張*帥

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    我學習了一周時間,完成了化州糖水的學習,說實話跟著老師學習挺簡單的,認真學都能學好。

    2023-06-13

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學

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