【項目介紹】
鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。鑫南北的鹵水大師鹵肉卷更是從工藝到銷售,的確是將美味、營養(yǎng)、健康、便捷的小吃特色做到了。為了滿足消費食客不同的口味需求,鹵肉卷的發(fā)明人,在品種上力求新穎、多樣,因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經典品種。論“色”,鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生;論“香”,不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味更是余香繞舌;論“味”,鹵肉卷推崇五味調和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;論“營養(yǎng)”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,貴哥鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,堪稱當之無愧的食補佳品。
在湖南各地,鹵肉卷的 知名度堪比麥當勞、肯德基,無論大中小學生,還是中老年人,無論時尚一族,還是公司白領,人人喜歡,個個稱贊,就連一向挑剔的長沙“好呷婆”都對它青睞有 加,將其評為好吃、時尚的卷餅,向消費者大力推薦。
【培訓過程】
1、 鹵肉卷的全套技術,都會傳授給學員,不會留一手!
2、 鹵肉卷因為需要反復操作,我們會無償提供材料給學員反復練習,直到學員能完全掌握為止。
3、 **學員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學員任何的調料配方。
4、 簽訂學習合同,,學習技術有**。
5、 學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
6、 學員后期技術有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學習。
【培訓時間】
一般 天左右,視個人情況而定。公司**:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
【學習方式】
師傅一對一教學,,學會為止
【學校環(huán)境】
【教學環(huán)境】
【發(fā)展歷程】
我們從2008年開始開店,2012年開設培訓班至今,四年的創(chuàng)業(yè)之路,使我們積累了豐富的開店經驗和小吃制作經驗與技術,四年當中,我們已成功開發(fā)出了蘭州牛肉拉面,特色水煎包,砂鍋粉/面,武漢熱干面,韓國烤饅頭,碳烤生蠔,潮州砂鍋粥,綠豆餅,河南燴面,醬香餅,重慶火鍋,手抓餅,香酥燒餅,雞蛋灌餅,等幾十種特色小吃項目,南北小吃培訓部憑著十年的開店經驗,擁有全國品種全,具特色,產品口味豐富,適合各地的特色小吃項目,口味獨特,千里飄香,廣攬客源,實屬一絕,同時也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個實現(xiàn)夢想的平臺,給更多的下崗失業(yè)人員,打工人員,不滿現(xiàn)狀人士提供一個快速致富的機會,即可固定開店,也可流動經營,低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)做老板。
【教學理念】
深圳南北小吃培訓部是一家食品研究與技術開發(fā),餐飲咨詢,餐飲技術培訓,特色小吃技術培訓為一體的創(chuàng)業(yè)服務部,以倡導勤儉節(jié)約,美味健康,挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任,秉承誠信,負責,務實,創(chuàng)新,自由,專業(yè)的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
【榮譽風采】
截至2012年,公司的學員已發(fā)展到上海、北京、蘇州、香港、臺灣、順德、中山、天津、廣州、汕頭、江門、廈門、惠州、南京、寧波、青島、杭州、無錫、西安、合肥、成都、重慶、蘭州、烏魯木齊、安徽、大連、武漢、南昌、揚州、溫州、福州、珠海、昆山、澳門、日本、韓國、俄羅斯、馬來西亞、印度尼西亞等三十多個和地區(qū),受到各地學員的充分認可及社會各界的高度贊譽!
我們堅信,有我們不斷追求完美的員工和持續(xù)給我們鼓勵和支持的廣大新老顧客為后盾,公司的明天會更好。
【學校優(yōu)勢】
一站式的培訓模式
十年小吃培訓經驗
10余個廚藝大師手把手教學與開店指導1000多種小吃培訓項目任意選擇實考察、免費品嘗、滿意后再報名學習。不限制時間、隨到隨學、、學會為止。
只收取一次費用,中途不收任何費用。
完美的售后服務
完善的售后服務QQ微信電話6*8小時的及時售后服務學員學后時間過長、忘記方式、流程、不用擔心,終身可來重學不收任何費用
終身免費再學與技術升級配方
86%滿意度
深圳鑫南北小吃培訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.3教學 : 4.3