基本簡介
鐵板燒是由西班牙人發(fā)明,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地。由于特板燒十分有特色,這種吃法很快便流行到了亞洲。先是在日本流行,鐵板燒是在日本很受歡迎,日式鐵板燒相對于傳統(tǒng)的日本料理,一個檔次較高,即使在日本很多人并不經(jīng)常光顧,客人吃的還是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用上乘的材料,如新鮮的海鮮,包括龍蝦,扇貝,鮑魚。同時,材料不經(jīng)過腌制前,只在燒烤過程中加入鹽,胡椒粉,吃的就是食物的原汁原味。目前,在國內(nèi)有很多的鐵板燒供應(yīng)商,也有許多特色鐵板燒。
學(xué)員風(fēng)采
學(xué)校簡介
南昌市好吃香餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)13年,公司不僅傳授全國各地傳統(tǒng)特色小吃技術(shù),更是注重與時俱進,走在流行小吃前端,不斷更新培訓(xùn)項目,在傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上加入時尚、營養(yǎng)、創(chuàng)新等迎合現(xiàn)代餐飲業(yè)綠色發(fā)展的理論元素。我們的宗旨是培養(yǎng)一大批小吃精英人才,讓更多的人輕輕松松當(dāng)老板!同時使更多的人能享盡舌尖上的美味。公司秉承教學(xué)規(guī)范化,配方公開化,調(diào)料透明化,價錢實惠化的經(jīng)營理念。
學(xué)校環(huán)境
教學(xué)特色
凡是來公司學(xué)習(xí)的學(xué)員, 都可以先實地參觀考察,師傅現(xiàn)做,品嘗后滿意再學(xué)!你甚至可以免費帶回家給家人朋友品嘗后滿意再學(xué)!學(xué)習(xí)期間師傅一對一手把手教學(xué),全套技術(shù)配方毫無保留,學(xué)員親手操作,時間不限,學(xué)會學(xué)好為止,確保學(xué)員學(xué)完后即可回家開店!針對沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員,公司推出一條龍服務(wù):不僅為學(xué)員提供技術(shù)培訓(xùn),開店期間師傅親自上門指導(dǎo),長期做您的技術(shù)顧問,口味品種免費更新,還有營銷經(jīng)理為您的新店出謀劃策
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1、所有學(xué)員先來公司考察,師傅現(xiàn)場制作,學(xué)員品嘗后滿意再學(xué)!
2、不收取學(xué)費以外的任何費用,終身免費技術(shù)提升!
3、包吃(因為學(xué)員有男有女,有老有少,集體宿舍非常不方便,所以公司沒有統(tǒng)一住宿地方,公司附近靠近酒店和招待所,交通便利)
4、師傅現(xiàn)場一對一手把手教學(xué),時間不限,學(xué)會為止!
5、簽包給配方合同!
6、扶持指導(dǎo)開店,確保培訓(xùn)一家,成功一家!
發(fā)展前景
鐵板燒小吃有廣闊的市場,市場上的燒烤有無店的推車經(jīng)營,有燒烤直培訓(xùn)和經(jīng)營方式和燒烤培訓(xùn)和經(jīng)營方式一樣,經(jīng)營方式靈活,它口味多樣,吃起來方便快捷,不論各種年齡階段的人士都很喜歡,無論是 、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營,還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營都很適合。