廣州豬肚包雞火鍋技術培訓班

項目介紹

豬肚雞秉承“飲和食德，健康人生的宗旨”，結合現(xiàn)代中醫(yī)理論，在原胡椒豬肚煲雞的基礎上加上名貴藥膳慢燉，是健體強身的飲食佳品，醫(yī)學專家認為，雞湯含豐富的氨基酸和人體必需的礦物質(zhì)及微量元素，常飲雞湯能增強體質(zhì)，提高身體免疫力。

豬肚雞是一道驅(qū)風、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴，雞肉入味，肉質(zhì)卻一點也不老，而豬肚也夠爽脆，吸取了不少雞味，兩者相得益彰。雞肉的鮮香、豬肚的甜美與胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鮮美，再往湯里放入各種蔬菜或干菜，味道。

豬肚雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。

培訓流程

1、豬肚選料，雞的選料；

2、湯底的熬制；

3、豬肚的處理、雞肉腌制；

4、成品出爐。

培訓時間

培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定， 老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。

培訓優(yōu)勢

1、我們標準的操作流程和標準的配方，**您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

2、技術、開店、管理一站式教學。

3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學，隨到隨學；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導；品牌專業(yè)，品質(zhì)教學；特色班級，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應求；來公司學習服務終生。

作品分享

吃住安排

學校免費提供配套的學員宿舍（被子，枕頭等），學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品（學員只需要帶洗簌和個人衣物即可）；吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

畢業(yè)服務

1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。

2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

3、原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

其他

當天考察當天報名可獲得食尚香工作圍裙一件，畢業(yè)發(fā)放結業(yè)證書。

學員風采

學校簡介

食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立，是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓機構，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國大的特色小吃連鎖培訓，全國共分布二十多家培訓基地，分別有安徽合肥，江蘇南京，浙江杭州，福建福州，廣東廣州，廣西南寧，四川成都，陜西西安，山西太原，湖北武漢，湖南長沙，江西南昌，河南鄭州，山東濟南，河北石家莊等等各地規(guī)模一千多平方米校區(qū)，現(xiàn)有專任廚師120人，廚師長50人，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名，遍布全國各地。先后被授予“中國十大小吃培訓學?！?、“受歡迎小吃培訓機構”、“小吃培訓”、“餐飲人才教育示范基地”、“十大誠信企業(yè)”、“十佳西點教育實驗基地”等。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

開業(yè)支持

一、為學員提供終身免費技術指導與技術更新

食尚香小吃培訓學校一直信奉緣分，“有緣千里來相會”，凡是來食尚香培訓的學員我們就結下了不解的淵源，我們始終都是一體，即使你畢業(yè)我們?nèi)匀粵]有將你忘卻，我們始終為您提供著免費的服務，在小吃異常蓬勃的今天，小吃的更新?lián)Q代的步伐也異常的快，食尚香小吃培訓學校始終保持著與時俱進的從業(yè)態(tài)度，為的就是等待您的到來，為您免費提供技術指導與技術更新，加入食尚香與我們一起攜手共創(chuàng)美好的小吃時代，我們以大的努力讓您開心賺錢，毫無后顧之憂。

二、為每一位學員量身打造開店流程與技巧，讓開店變得輕松

主要的開店流程分為以下及步驟

1、  食尚香會從開店基本的地方開始教學，我們會教大家如何選購店面裝修材料以及小吃原料設備，會教大家如何辦理營業(yè)執(zhí)照，直至你的店面順利開業(yè)運作。

2、  我們擁有專業(yè)的市場調(diào)研團隊，我們會根據(jù)學員所在地進行調(diào)查，為學員提供佳的店面位置以及進準的市場調(diào)研報告

3、  教學員如何進行店面裝修，以及店面的打理。

4、  傳授學員恰當?shù)臏贤记桑瑤椭鷮W員成功的接待每一位顧客。

5、  傳授學員如何給不同品種的小吃定價格。

6、  幫助學員策劃戶外廣告以及傳授學員如何進行小吃廣告宣傳。

7、  提供學員諸多的小吃食材購買渠道，價格優(yōu)，品質(zhì)優(yōu)。

8、  傳授學員優(yōu)質(zhì)的管理辦法，幫助學員輕松的管理店面。

食尚香小吃培訓學校學員樣圖食尚香小吃培訓學校學員店面樣圖

三、我校培訓學員畢業(yè)后開業(yè)時間

凡在我校培訓的學員，畢業(yè)后均為學員提供眾多的就業(yè)信息；如果您想開店，在我校專業(yè)團隊的指導下，15天便可順利開業(yè)，當月可回本。