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當前位置 : 好學校 杭州早餐 食尚香小吃培訓學校 課程正文
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食尚香小吃培訓學校
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食尚香小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
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與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：
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【課程內容】
階段：
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
第二階段：
1、原湯酸辣粉
2、肉末酸辣粉
3、牛肉酸辣粉
4、肥腸酸辣粉
5、三鮮酸辣粉
6、什錦酸辣粉
7、雜膾酸辣粉
8、紅油酸辣粉
9、鮮香湯制作香料制作
10、花生酥制作
11、 秘制紅油制作，秘制醋制作，鮮湯制作
第三階段：
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
【教學作品】
【培訓流程】
1、食材選擇，辨別；
2、前期初加工、處理方法；
3、水、食材配比及熬制時間、方法；
4、成本核算，售價指導；
5、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業(yè)；
6、一對一教學，，學會為止。
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方，**您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產品。
2、技術、開店、管理一站式教學。
3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學，隨到隨學；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導；品牌專業(yè)，品質教學；特色班級，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應求；來公司學習服務終生。
【教學環(huán)境】
【吃住安排】
學校免費提供配套的學員宿舍（被子，枕頭等），學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品（學員只需要帶洗簌和個人衣物即可）；吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
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88%滿意度
食尚香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.4師資 : 4.4教學 : 4.3