【課程內(nèi)容】
階段:
理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段:
果汁系列:橙汁、木瓜汁、蘋果胡蘿卜汁、番石榴汁、四蔬果汁、黃瓜蘋果汁、胡蘿卜檸蜜、蘋梨橙汁、柳橙胡蘿卜汁、哈密瓜汁、西瓜汁、玫瑰雪泡、薰衣草雪泡、青蘋果雪泡
學習時間:不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段:
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用食尚香商標品牌
【教學作品】
【培訓流程】
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導(dǎo);
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對一教學,,學會為止。
【培訓時間】
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定, 老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學。
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學習服務(wù)終生。
【教學環(huán)境】
88%滿意度
食尚香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.4師資 : 4.4教學 : 4.3