東莞旋轉(zhuǎn)薯塔制作培訓(xùn)班

【旋轉(zhuǎn)薯塔】

薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉(zhuǎn)薯塔，開(kāi)心薯塔，像一陣旋轉(zhuǎn)風(fēng)一樣，風(fēng)靡于臺(tái)灣及大陸，薯塔是用整個(gè)的土豆，利用特制的機(jī)器切成螺旋形 片狀，經(jīng)處理劑處理后，再穿上竹簽拉展開(kāi)后達(dá)到30公分長(zhǎng)，在經(jīng)炸制定型銷售

薯塔其造型獨(dú)特，全身上下都是新鮮馬 鈴薯，因?yàn)樾迈r，沒(méi)有任何防腐劑、色素等，所以口感更為香、 酥、脆的口感與視覺(jué)!具有美食藝術(shù)與視覺(jué)價(jià)值。

薯塔色澤金黃,外酥里嫩,回味無(wú)窮,色,味,形俱佳，口感酥、脆、香、甜！融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣，并搭配各種香料形成了多種風(fēng)味，薯塔外形震撼，口味新奇無(wú)與倫比：有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、燒烤、雞肉、香蔥、奶香、巧克力、鮮蝦等多種口味，堪稱休閑食品。手持竹簽，把新鮮出爐、香氣撲鼻、酥脆無(wú)比的薯塔一層層地咬下去，那種美妙的感覺(jué)遠(yuǎn)非袋裝薯片可以相比。

【課程內(nèi)容】

1、挑選新鮮整顆馬鈴薯材料

2、再將新鮮馬鈴薯經(jīng)過(guò)專用機(jī)器旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯!

3、講解薯塔材料的作用及分類、選料、配比、及加工。

4、風(fēng)味粉調(diào)料的配制。

5、薯塔制作流程與技巧。

6、薯塔經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。

【培訓(xùn)方式】

由專業(yè)的老師一對(duì)一授課，學(xué)員統(tǒng)一親自動(dòng)手操作，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說(shuō)明。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、  薯塔的全套技術(shù)，都會(huì)傳授給學(xué)員，不會(huì)留一手！

2、  **學(xué)員出去后能夠順利采購(gòu)到原材料，不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。

3、  簽訂學(xué)習(xí)合同，，學(xué)習(xí)技術(shù)有**。

4、  學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、  學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

【教學(xué)環(huán)境】

【學(xué)校**】

我們**：我們堅(jiān)持手把手教學(xué)，傳授核心配方，口味正宗 ，隨到隨學(xué)，所有項(xiàng)目都讓學(xué)員親手操作，學(xué)會(huì)為止，節(jié)假日不休。項(xiàng)目齊全，學(xué)習(xí)期間包所有材料，中途不收任何費(fèi)用。后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和指導(dǎo)。讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。