廣州原味湯粉制作學(xué)習(xí)班

培訓(xùn)內(nèi)容

制作原湯要領(lǐng)及保養(yǎng)、各種梢頭的炒制方法湯底制作技巧、 葷菜素菜搭配技巧、成品出盤

課程優(yōu)勢(shì)

1、老師演示講解,學(xué)員再參照操作,一對(duì)一手把手現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),直到合格為止,免費(fèi)提供3年的技術(shù)升級(jí)服務(wù),學(xué)員可以免費(fèi)再來(lái)學(xué)習(xí).全程實(shí)際操作。

2、我們不光教學(xué)技術(shù)，還要讓所有學(xué)員學(xué)習(xí)開店管理課程：怎樣選址、怎樣裝修、怎樣購(gòu)買設(shè)備及原料、怎樣安排工作人員、怎樣開業(yè)、怎樣經(jīng)營(yíng)、怎樣管理、后續(xù)怎樣發(fā)展等等，此課程不收取任何費(fèi)用。

原味湯粉介紹

原味湯粉近發(fā)展的非常快，一是價(jià)格便宜，二是營(yíng)養(yǎng)美食。原湯做法獨(dú)特，必須取新鮮豬腿骨、豬大骨等材料，清水洗凈放入大湯罐用文火煲5個(gè)小時(shí)以上，加入其它配料，味道特別鮮美！配菜是非常豐富的（瘦肉、豬肝、豬腳、牛腩..........）根據(jù)客人需求，還可以添加一個(gè)荷包蛋。

原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片爽滑，深受廣東人的喜愛(ài)，也越來(lái)越受到外地人的喜歡。

培訓(xùn)價(jià)格

包括包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同

步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用,3-4天可以學(xué)會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)實(shí)況

1：理論和實(shí)踐相結(jié)合，一對(duì)一教學(xué)。

2：全程學(xué)員親手操作，反復(fù)練習(xí)。

3：一個(gè)項(xiàng)目允許兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)，中途沒(méi)有任何費(fèi)用。

學(xué)員作品

服務(wù)支持

1根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案.

2根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌,店面燈箱效果圖.

3整體店面的投資,預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn),回避方法.

4根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格.

5廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料.設(shè)備,也可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買。

教學(xué)工具

學(xué)校簡(jiǎn)介

川渝源餐飲管理有限公司成立于2008年，坐落在美麗富饒的人和鎮(zhèn)流溪河泮，秀麗的流溪河和優(yōu)雅的鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)盡收眼底。本公司擁有營(yíng)業(yè)面積430M2,（包括執(zhí)教車間7個(gè)，接待室2個(gè)，辦公室2個(gè))，現(xiàn)已增加味品加工車間2個(gè)，實(shí)體營(yíng)業(yè)店3間，工具生產(chǎn)車間1個(gè)，陽(yáng)光充沛冬暖夏涼。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，現(xiàn)已成功掌握了熱門小吃技術(shù)近100項(xiàng)，吸收?qǐng)?zhí)教老師8名，以精湛的行業(yè)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)態(tài)度使上萬(wàn)名美食行業(yè)創(chuàng)業(yè)者走上了致富道路，為4000多名無(wú)業(yè)和失業(yè)人員搭建了再就業(yè)平臺(tái)。

公司本著以發(fā)展綠色安全食品為，以弘揚(yáng)中華美食文化為己任，以求精、務(wù)實(shí)、嚴(yán)格、創(chuàng)新、真誠(chéng)的態(tài)度為立足，以“欲立立人” “欲達(dá)達(dá)人”的謹(jǐn)訓(xùn)為宗旨。