廣州紅油涼拌特色班

課程內(nèi)容

制作秘制涼拌油、菜品預(yù)處理、各式菜品改刀技巧、調(diào)味搭配、成品出盤(pán)。

課程優(yōu)勢(shì)

1：理論和實(shí)踐相結(jié)合，一對(duì)一教學(xué)。

2：全程學(xué)員親手操作，反復(fù)練習(xí)。

3：一個(gè)項(xiàng)目允許兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)，中途沒(méi)有任何費(fèi)用。

服務(wù)支持

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案.

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌,店面燈箱效果圖.

3、整體店面的投資,預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn),回避方法.

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格.

5、廠(chǎng)批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料.設(shè)備,也可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)。

項(xiàng)目介紹

紅油涼拌菜的品種繁多：五香豆干 酸辣苦瓜 涼拌海帶 手撕面筋 涼拌藕片 刀拍黃瓜 涼拌豆絲 涼拌海蜇 多味豆芽 蒜泥菠菜 涼拌貓耳 酸辣白菜 香辣腐竹 涼拌香芹 老醋花生 涼拌瓜皮 涼拌脆梨 涼拌萵苣 酸辣包菜 香脆筍子。

課堂實(shí)踐

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

1、川渝源對(duì)學(xué)員**認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，每天早上9：00開(kāi)始上課至中午12：00，下午1：30至5：30，全程實(shí)際操作為主，都是學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí)，每人每天要完成老師布置的任務(wù)。在我們這里學(xué)習(xí)不存在學(xué)不好、學(xué)不會(huì)的問(wèn)題；如果學(xué)員學(xué)成之后，因長(zhǎng)時(shí)間不操練而手生的，可以來(lái)我公司免費(fèi)復(fù)習(xí)。

2、在我公司學(xué)完全部技術(shù)之后，我們有專(zhuān)業(yè)老師帶學(xué)員到市場(chǎng)看材料、和認(rèn)識(shí)原材料的好壞。原材料在您當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都可以買(mǎi)到，自己調(diào)制和配料，不需要公司提供，如果不方便買(mǎi)到，我公司會(huì)提供供貨商的聯(lián)系方式給你供貨。

學(xué)員風(fēng)采