千里香餛飩簡介
千里香餛飩創(chuàng)造了“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。 千里香餛鈍”采用正宗秘方,用海鮮和香辛料經(jīng)二、三個小時精心熬制而成。它營養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來??谖吨攸c突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭、回味無窮,吃了還想吃,品嘗一次永遠是回頭客,口味任人而調(diào),具有清香、不油膩、口味悠長,很遠就能聞到香味,吃了就忘不了,想學千里香餛飩的朋友不妨到食為先實地考察一番。
學習內(nèi)容
1、云吞皮、餡的制作,湯的調(diào)制;
2、原料、配料、設(shè)備、工具、操作要領(lǐng);
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價格;
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,培訓技術(shù);
6、開店選址指導。
培訓方式
按照千里香餛飩標準的比例配方,老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作。
培訓時間
不限制學習時間。,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司**
傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術(shù)升級;!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
師資風采
關(guān)于我們
上海恒味美餐飲管理有限公司,中華美食源遠流長,博大精深。五千年傳統(tǒng)文化成就了多種不同的美食文化,恒味餐飲是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司 ,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構(gòu)。公司自2008年成立以來,以培養(yǎng)"弘揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英"的為己任,秉承"專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新"的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
上海恒味餐飲培訓的營銷策劃專家,和研發(fā)團隊,憑借自己獨到的見解,并以開發(fā)和引進并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學習,現(xiàn)早已在餐飲界,享有很好的口碑!并為廣大想創(chuàng)業(yè)者,提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目,上海恒味竭誠為你創(chuàng)富,為你導航,讓你創(chuàng)業(yè)無憂!上海恒味餐飲培訓中心始終視質(zhì)量為生命,以誠信立足社會,靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌,以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風,本著互惠互利,誠信雙贏的原則,愿與各界有識之士,共同努力,把上海恒味做好、做大、做強。因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。