關于餃子
“每年初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉?!边@說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:“中有餡,或謂之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃?!鼻О倌陙恚溩幼鳛橘R歲食品,受到人們喜愛,相沿成習,流傳至今。
課程簡介
水餃,鮮美、細膩,面食中的佳肴,人人愛吃,吃起來美味,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家水餃店,不會做,沒有經(jīng)驗,【優(yōu)尚餐飲集團】培訓所有水餃品種技術,經(jīng)營經(jīng)驗,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止,【優(yōu)尚餐飲集團】真技術配方。
課程安排
培訓內(nèi)容
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大娘水餃各式口味
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培訓課程安排
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理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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實際操作內(nèi)容
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1、大娘水餃的系統(tǒng)講述; 2、大娘水餃原料的選購; 3、大娘水餃食材的預加工; 4、大娘水餃加工的基本標準; 5、大娘水餃加工的工藝步驟; 6、大娘水餃經(jīng)營定價原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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培訓時間費用
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費用980,不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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特別優(yōu)惠
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1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
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作品欣賞
教學特色
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
鄭重**
老師一對一授課,隨到隨學,會為止,不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙優(yōu)尚小吃培訓,我們?yōu)槟憬哒\服務!
師生風采
選擇優(yōu)尚的理由
1、老師技術配方完全傳授與你,,并且簽訂培訓合同,學習技術有**。
2、優(yōu)尚美食培訓集團,全國多家連鎖店,大品牌,信譽足,讓遠道而來的學員安心學習。
3、老師協(xié)助學員分析開店運營問題,(開店選址、店面裝飾、運營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導。
4、學員有關的任何技術疑問可隨時電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問,還可以免費回來繼續(xù)學習,踏踏實實學技術,不花一分冤枉錢。
教學優(yōu)勢
一、正規(guī)的培訓機構(gòu):我們是由上海市勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學資質(zhì),現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓的正規(guī)機構(gòu)。學員根據(jù)自愿選擇報名,自主選擇培訓。
二、強大的師資團隊:我們頂正小吃培訓有一支負責任的團隊,設有專業(yè)的研發(fā)團隊、項目推廣團隊,學員接待部,創(chuàng)業(yè)策劃指導團隊,后期服務團隊,三十多名擁有資格證書的培訓老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗,總結(jié)出了一套,實用,易學的教學模式,采用小班一對一教學,理論與實踐相結(jié)合,以實踐操作教學為主,4分之1上理論課,4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐,,學會為止。不限制學習時間(絕不會另外收費)。
后期服務
1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。
6.免費協(xié)助菜單的設計和定價。
7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學員申請上門 指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的終目標!