杭州正宗灌湯包子制作培訓(xùn)

【小吃簡介】

揚州灌湯包，鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。灌湯包子用料考究，制作精細(xì)。它以精粉燙面制皮坯，選用肋條肉為餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種上等調(diào)料佐味。灌湯包可以潤喉去燥，特別適合口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

【教學(xué)內(nèi)容】

1.和面、發(fā)面制作技術(shù)

2.灌湯包特制餡料制作技術(shù)

3.豆?jié){、豆腐腦的制作技術(shù)

4.饅頭、花卷的制作技術(shù)

5.油條、茶葉蛋的制作技術(shù)

6.土豆牛肉咖喱包，豆沙包，豆腐包，雪菜包制作技術(shù)

7.鮮汁大包，香菇青菜包，梅干菜肉包，蘿卜絲包制作技術(shù)

【授課現(xiàn)場】

【新優(yōu)惠 】

學(xué)二送一，學(xué)三送二，多學(xué)多送；

免費提供店面形象設(shè)計指導(dǎo)，免費提供技術(shù)升級服務(wù)

【學(xué)習(xí)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右，具體視個人掌握情況而定。

【培訓(xùn)**】

簽訂培訓(xùn)合同，

**每個學(xué)員都是全程實踐學(xué)習(xí)

**毫無保留傳授并掌握核心技術(shù)

**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費

**學(xué)員學(xué)到具有市場競爭力的口味與技術(shù)

鼎味鮮鄭重**：*學(xué)會，免費提供住宿

【關(guān)于我們】

杭州華媛餐飲管理有限公司（杭州鼎味鮮小吃培訓(xùn)），是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的美麗都市-杭州。2004年開始從事美食培訓(xùn)行業(yè)，在10多年的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展，現(xiàn)有專業(yè)廚師數(shù)十人，廚師（技師）12人，學(xué)校主要以名優(yōu)小吃、休閑飲品、中西面點培訓(xùn)為主?！白鲋袊?，鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?！笔嵌ξ鄂r為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是鼎味鮮的責(zé)任。

【為什么選擇鼎味鮮】

1 《專業(yè)教師，專業(yè)技能 》   2 《項目齊全，任意選擇》

3 《滾動教學(xué)，隨到隨學(xué) 》   4 《 推薦就業(yè)，學(xué)以致用》

5 《開店創(chuàng)業(yè)，免費指導(dǎo) 》   6 《 來校學(xué)員，服務(wù)終生》

7 《品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué) 》   8 《誠信辦學(xué)，》

【學(xué)員問答】

學(xué)成之后，有相關(guān)的證書頒發(fā)嗎？

我們比較注重專業(yè)的口味培訓(xùn)，沒有你所說的等級證書之類的。即便是技術(shù)學(xué)習(xí)好出去工作，人家看重額是技術(shù)并不是證書，而且開店也用不上等級證書，顧客光臨你的小吃店，看重的是你的技術(shù)，味道，可不會問你有沒有相關(guān)證書。再說了，辦理個體營業(yè)執(zhí)照也不用等級證書的。