培訓(xùn)內(nèi)容:
羊肉拉面,牛肉拉面,炸醬拉面,香辣味,麻辣味,清湯味,秘制蘭州拉面湯料制作,和面技術(shù),揉面技術(shù)、醒面技術(shù)、抻面技術(shù)、拉面技術(shù),牛油辣子制作。
教學(xué)設(shè)施
公司有食堂,男、女學(xué)員宿舍,熱水沖涼房、洗手間、無線網(wǎng)、空調(diào)和各類教學(xué)設(shè)施條件一應(yīng)俱全。提供各類飲食技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲管理技術(shù)培訓(xùn)、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會(huì)各界各國人士前來學(xué)習(xí)和洽談合作。
畢業(yè)服務(wù)
問:貴校針對(duì)畢業(yè)學(xué)員發(fā)放證書嗎?答:我們從不發(fā)任何證書,但是我們與每位學(xué)員簽訂合同;再說做這些小吃的項(xiàng)目,根本就不需要證書,時(shí)下大學(xué)的畢業(yè)證含金量都在下降;我們注重學(xué)員的實(shí)際操作能力;畢業(yè)學(xué)員可以享受以下幾點(diǎn)服務(wù):
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
4、推薦就業(yè)
學(xué)校簡(jiǎn)介
鼎味鮮小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年成立,是工商部門批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),現(xiàn)有專任廚師62人,廚師長36人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有1萬多名,遍布全國各地。先后被授予“中國十大小吃培訓(xùn)學(xué)?!?、“受歡迎小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“小吃培訓(xùn)”、“餐飲人才教育示范基地”、“十大誠信企業(yè)”、“十佳創(chuàng)業(yè)教育實(shí)驗(yàn)基地”等。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,壽司蛋糕項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。鼎味鮮憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏的理念;期待著您加入鼎味鮮創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
學(xué)校榮譽(yù)
住宿環(huán)境
學(xué)校有男、女學(xué)員宿舍,熱水沖涼房、洗手間、無線網(wǎng)、空調(diào)、洗衣機(jī)和各類后勤設(shè)施條件一應(yīng)俱全。免費(fèi)提供住宿,提供各類美食小吃技術(shù)培訓(xùn)、餐飲企業(yè)管理技術(shù)培訓(xùn)、菜品研發(fā)及特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。歡迎社會(huì)各界朋友們實(shí)地考察學(xué)習(xí)
就業(yè)**
學(xué)校還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況。提供與餐飲企業(yè)合作,為學(xué)員推薦就業(yè)信息機(jī)會(huì),幫助眾多學(xué)員走上新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專業(yè)知識(shí),實(shí)現(xiàn)再就業(yè)。我們的教育理念:鼎味鮮是你事業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾!永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們把學(xué)員的事業(yè)看成是自己教育工作的一部分,不遺余力地把它做好!