杭州披薩實(shí)操培訓(xùn)班

披薩

披薩，又名披薩餅，是發(fā)源于意大利食品，在全球頗受歡迎。披薩餅皮制作后，配以奶酪及其它配料，然后又烤爐烤制而成；也可以用電餅鐺來制作，十分方便！

招生對象

想學(xué)習(xí)披薩的制作工藝，想自主創(chuàng)業(yè)的人士

培訓(xùn)內(nèi)容

1.材料的識別與選材、處理方法

2.和面的技術(shù)

3.發(fā)面的技術(shù)

4.秘制醬料制作技術(shù)

5.烤制工藝及火候的掌控技術(shù)

6.雞肉蘑菇披薩、什蔬香腸披薩、田園蔬菜披薩、水果披薩、芝士果仁披薩、香菇火腿披薩等制作技術(shù)

學(xué)習(xí)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右，具體視個人掌握情況而定。

課程優(yōu)勢

1.時至今日，中小城市還沒有真正的披薩店，更不用說縣城或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)了。那里是披薩的沙漠，是一個完完全全的空白市場。

2.披薩的加盟費(fèi)過高：起點(diǎn)就是幾萬元的投資，初始創(chuàng)業(yè)的人交了加盟費(fèi)就沒有了租店、裝修和運(yùn)轉(zhuǎn)資金的費(fèi)用了。我公司正是發(fā)現(xiàn)了披薩市場的契機(jī)同時為了迎合市場及廣大客戶的需求，解決了上述問題，推出了意式風(fēng)情薩拉米披薩、黑椒牛肉披薩、德式什錦香腸披薩等多款披薩的技術(shù)培訓(xùn)。吸引了大連、長春、湖南、福建、江蘇、重慶、廣東、貴州等地學(xué)員前來學(xué)習(xí)，并成功開起了披薩店。

培訓(xùn)過程

老師一對一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，開店投資預(yù)算分析；選址方法；店鋪裝修；廚房設(shè)計； 設(shè)備及食材的購買；菜單制作；開業(yè)營銷指導(dǎo)、風(fēng)險回避，店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。

師生風(fēng)采

市場前景

目前，全球?yàn)榈钠ニ_專賣連鎖企業(yè)是1958年創(chuàng)辦于美國堪薩斯州的必勝客?！凹t屋頂”是比勝客外觀的顯著標(biāo)志。在遍布世界各地90多個和地區(qū)，必勝客擁有12300多個分店，包括在中國的300多家分店，每天接待超過400萬顧客，烤制170多萬個匹薩；

披薩市場巨大，隨著人民的收入增長，消費(fèi)品質(zhì)的提升，披薩的市場會越來越大，披薩 已經(jīng)成為我們生活中的大眾，提升生活品質(zhì)的消費(fèi)了；

為什么選擇鼎味鮮

1 《專業(yè)教師，專業(yè)技能 》   2 《項(xiàng)目齊全，任意選擇》

3 《滾動教學(xué)，隨到隨學(xué) 》   4 《推薦就業(yè)，學(xué)以致用》

5 《開店創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)指導(dǎo) 》   6 《來校學(xué)員，服務(wù)終生》

7 《品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué) 》   8 《誠信辦學(xué)，》

關(guān)于我們

杭州華媛餐飲管理有限公司（杭州鼎味鮮小吃培訓(xùn)），是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的美麗都市-杭州?！白鲋袊模哂绊懥Φ拿朗撑嘤?xùn)學(xué)?！笔嵌ξ鄂r為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是鼎味鮮的責(zé)任。以學(xué)員為中心，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，為學(xué)員創(chuàng)造價值，切實(shí)為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任，在每一個崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做美食培訓(xùn)學(xué)?！钡耐瑫r，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)機(jī)會和的創(chuàng)業(yè)能力。

教學(xué)榮譽(yù)