項(xiàng)目簡介
沙縣小吃是現(xiàn)代比較流行的一種小吃,沙縣小吃品種齊全,可供選擇比較多,就會有不同的人群前來消費(fèi),有的人喜歡吃餃子,有的人喜歡吃云吞,有的人喜歡吃餛飩,還有的人喜歡吃湯粉或是炒面炒粉之類的,這些都是屬于沙縣小吃的品種,在沙縣小吃的店里面都應(yīng)該有著這些種類的存在,畢競這些是沙縣小吃的精品,沒有這些的就不能算是沙縣小吃店了。
對于沙縣小吃,有人提出:“沙縣小吃只有小吃,沒有大菜”的觀點(diǎn),其實(shí),作為單個品種,小吃固然“小”,但許多小吃匯集在一起,亦可形成大的規(guī)模、大的氣派。近幾年來,沙縣小吃在縣內(nèi)外造成的影響,就是“小吃能做大文章”的有力證明。
沙縣小吃的特點(diǎn):
特點(diǎn)一:是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。沙縣小吃的單價(jià)一般在三元以上?;ㄈ逶X,一個人可以吃飽。
特點(diǎn)二:是新鮮可口。經(jīng)營沙縣小吃的經(jīng)營者幾乎都有一個共同的歷史傳統(tǒng),每天制作的小吃數(shù)量不多,一般都是當(dāng)天制作,當(dāng)天售完。從原料采購與食品保存的角度看,這種傳統(tǒng)有效地**了食品的新鮮度。
特點(diǎn)三:是綠色健康。從飲食科學(xué)的角度看,沙縣小吃又是合乎科學(xué)的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。
培訓(xùn)內(nèi)容
實(shí)操課:我們的沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)包括七大模塊:蒸餃、拌面、湯粉、云吞、鹵蛋、滋補(bǔ)燉品、炒粉等等幾十個小品種。
1、整套沙縣小吃配方傳授;
2、原材料的采購和如何保管;
3、開店所需標(biāo)識物的購置;
4、店鋪裝修方案指導(dǎo)。
培訓(xùn)過程
實(shí)操課:按照沙縣小吃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作,直到學(xué)會為止!
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。
公司**:傳授正宗配方;現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級;!
公司**讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費(fèi)用
原培訓(xùn)費(fèi)用:5980 元
活動優(yōu)惠價(jià):3980 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
特別贈送
學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計(jì)等
關(guān)于我們
觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國內(nèi)知名的飲食培訓(xùn)師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名,具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的思路,對時(shí)尚特色小吃的研發(fā)和培訓(xùn)形成了一套完善的運(yùn)作模式。在經(jīng)營模式上全面構(gòu)筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓(xùn)等致富項(xiàng)目,有統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)和統(tǒng)一的運(yùn)作模式。專為中小投資者提供合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!為開店創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務(wù)!
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我們的優(yōu)勢
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