項目簡介
面-相傳,唐朝高宗時,工部尚書武士之女武氏,14歲時,就被唐太宗選入宮中為才人。當(dāng)時因君命難違,她不得不離開她自小青梅竹馬的情郎哥常劍峰。武媚娘在幼時讀書之余,常和劍峰一起游河灣,而河灣渡口有一家削面店,他們每次游河過灣,總要到削面店吃上一碗。因此與店老板混得熟了,經(jīng)常邊吃邊淡論面的制作,一段時間后也對此有了較深的了解。后來,他們想夏天要是吃一種涼面該多好。于是便和面店師傅一起試驗,終于用米漿研制成了一種柔軟可口、綿韌不粘的米涼面。
涼皮-歷史久遠(yuǎn),涼皮傳說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)大米面皮子。后因戰(zhàn)亂失傳。
培訓(xùn)內(nèi)容
實操課:
1.香辣涼皮;
2.紅油涼面;
3.麻辣涼皮;
4.酸辣涼面;
5.西安涼皮涼面
6.油炸花生米
培訓(xùn)過程
實操課:紅油、麻油、芝麻醬的制作技術(shù);
② 實操課:蒜蓉汁、豆腐乳汁的制作技術(shù);
③ 實操課:紅油涼面、酸辣涼面的制作技術(shù);
④ 實操課:紅油涼粉、酸辣涼粉的制作技術(shù);
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。,學(xué)會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費用
原培訓(xùn)費用:1580 元
活動優(yōu)惠價:1280 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
特別贈送
學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計等。
我們的優(yōu)勢
湘飄香廚藝咨詢中心,擁有全國小吃項目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項目。即可固定開店,也可流動經(jīng)營;低投資千元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺!
我們的理念
觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻(xiàn)價值" 的信念,在成功的大道上昂首闊步!多年來,深受廣大中小投資者的熱烈歡迎,來考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。
學(xué)員學(xué)習(xí)中
我們的成就
凡在本公司培訓(xùn)后的學(xué)員回去創(chuàng)業(yè),大部分都是月收入2萬以上,成功率在90%以上,這簡直就是一個創(chuàng)業(yè)的奇跡。在此希望廣大志同道和的小本投資創(chuàng)業(yè)者,建立起真誠合作伙伴關(guān)系。給你提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺,一直是我們的心愿,同時愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!