【市場(chǎng)前景】
新奧爾良烤翅,一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,早出現(xiàn)在洋快餐KFC店里,帶有異域的神秘感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深,一直為國(guó)人所驕傲而自豪,洋為中用,兼收并蓄,推陳出新歷來是中華美食文化重要的傳統(tǒng)。2008年,國(guó)內(nèi)早一批以經(jīng)營(yíng)烤翅為主要特色的七公江湖烤翅坊、大內(nèi)麻辣燒烤店和甲子傳奇燒烤店都率先在市場(chǎng)上推出了全新國(guó)產(chǎn)民族版:奧爾良烤翅。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
經(jīng)典奧爾良烤翅(腿)★新奧爾良烤雞翅(腿)★香辣奧爾良烤雞翅(腿)★麻辣奧爾良烤雞翅(腿)
【課程安排】
1. 半成品的制作技術(shù)與技巧。
2. 烤雞專用油的制作技術(shù)與技巧。
3. 半成品的存儲(chǔ)方法。
4. 燒烤機(jī)的操作公益講解。
5. 開店的選址,店面設(shè)計(jì),經(jīng)營(yíng)管理技巧。
【培訓(xùn)時(shí)間】
一般3--7天,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
【鄭重**】
1.先來考察,滿意再繳費(fèi)學(xué)習(xí)。
2.一次性收費(fèi),中途不再收取任何費(fèi)用,三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
3.不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,滿意為止。
4.名師手把手教學(xué),您自己親手操作,。
5.免費(fèi)提供專業(yè)開店指導(dǎo)服務(wù)。
6.免費(fèi)提供菜單,裝修參考資料。
7.學(xué)習(xí)期間包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理費(fèi)。
【培訓(xùn)實(shí)景】
【關(guān)于我們】
公司成立于2010年,是中國(guó)飲食技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,是中國(guó)成立較早、發(fā)展較成熟的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前在武漢,上海,長(zhǎng)沙均設(shè)立有分公司,公司共擁有8名特級(jí)廚師,數(shù)十名餐飲培訓(xùn)師,13名專業(yè)的開店指導(dǎo)老師和門店經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)師。