上海教育高級(jí)育嬰師+管家+家庭廚師組合學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【培訓(xùn)對(duì)象】

喜歡小孩子，有愛心，想以后從業(yè)教育育嬰師或者家庭管家和家庭廚師的學(xué)員

【開班制定】

每月1、11、21號(hào)滾動(dòng)開班，實(shí)行流動(dòng)性小班化教學(xué)和一對(duì)一實(shí)操

【育嬰師課程介紹】

課程簡(jiǎn)介:育嬰師就是充分利用了寶寶0-3歲的寶貴時(shí)期，對(duì)寶寶進(jìn)行早期教育和潛能開發(fā)，讓寶寶的身心健康得到全方位的發(fā)展。其主要工作內(nèi)容包括寶寶的日常護(hù)理，日常喂養(yǎng)，智力開發(fā)，早期教育，常見病護(hù)理以及社會(huì)行為能力訓(xùn)練等。

學(xué)習(xí)課程:1、素質(zhì)禮儀2、科學(xué)照料3、科學(xué)喂養(yǎng)4、輔食制作5、常見病護(hù)理6、兒童早教7、習(xí)慣養(yǎng)成8、兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)9、急救常識(shí)10、寶貝成長(zhǎng)冊(cè)

專業(yè)知識(shí)

（一）飲食

⒈ 能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)

⒉ 能夠正確沖調(diào)奶粉

⒊ 能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒

⒋ 能夠制作泥糊狀食品并正確喂食

⒌ 能夠正確選擇、搭配、制作固體食物

獲得知識(shí)：

1.母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法

2.奶具使用和消毒的知識(shí)

3.喂哺的方法

4.制作泥糊狀食物和固體食物的知識(shí)

5. 營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)

（二）飲水

能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水

不同年齡嬰幼兒的喂水方法

睡眠、二便、三浴

⒈ 能夠營(yíng)造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、睡具等適宜的睡眠條件

⒉ 能夠正確包裹嬰兒

⒊ 能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服

⒋ 能進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理

⒌ 能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴

獲得知識(shí)：

⒈ 不同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間

⒉ 正常二便的規(guī)律、特性

⒊ 三浴鍛煉的方法和好處

⒋ 尿布的選擇、使用、換洗方法

（四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具）

⒈ 能夠保持居室衛(wèi)生

⒉ 能夠定期對(duì)嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進(jìn)行消毒。

⒊ 能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔

⒋ 能夠給嬰兒洗頭、洗澡

獲得知識(shí)：

⒈ 嬰兒居室的環(huán)境要求

⒉ 臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法

⒊ 嬰兒個(gè)人衛(wèi)生的知識(shí)

【管家班培訓(xùn)介紹】

課程簡(jiǎn)介:雇主生活的藝術(shù)家，照料雇主的生活起居，清潔并保養(yǎng)家具和一份，知曉待客禮儀，懂紅酒品鑒，擅長(zhǎng)每日營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，全方面提升雇主家庭品質(zhì)。

課程介紹:1、管家學(xué)概論2、科學(xué)保潔3、科學(xué)收納4、寵物照料5、營(yíng)養(yǎng)保健6、衣物熨燙7、西餐紅酒8、素質(zhì)禮儀9、茶道插花10、領(lǐng)導(dǎo)力基礎(chǔ)

【家庭廚師培訓(xùn)班介紹】

課程簡(jiǎn)介:家庭廚師主要以家庭需要為主，滿足客戶家里每位成員的需求，根據(jù)不同的季節(jié)和場(chǎng)合的需求，制作出色香味形都俱全的營(yíng)養(yǎng)美餐，讓客戶和其家人擁有一個(gè)美麗健康的人生。

課程介紹:1、冷盤制作2、營(yíng)養(yǎng)煲湯3、西餐制作4、刀工雕花5、燕鮑翅烹飪6、時(shí)令海鮮7、甜品制作8、上海本幫菜9、宴會(huì)菜10、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)

考取證書

可考取證書有：高級(jí)育嬰師證、高級(jí)家庭廚師證、高級(jí)管家證等相關(guān)證書

【學(xué)校辦學(xué)理念】

我們秉承服務(wù)社會(huì)的理念，時(shí)刻關(guān)注現(xiàn)代家庭的個(gè)性需求，把社會(huì)需求放在首位，不斷提高家政服務(wù)人員素質(zhì)。我們邀請(qǐng)上海交通大學(xué)的醫(yī)學(xué)博士醫(yī)科大學(xué)的教授、臨床的兒科醫(yī)生為學(xué)員上課。用通俗易懂的講解方法讓我們學(xué)員能夠很好的掌握家政知識(shí)。我們的目標(biāo)是打造高素質(zhì)、高技能的家政服務(wù)人員。