【實操學(xué)習(xí)】
1.學(xué)習(xí)如何熬制津市牛肉粉專用高湯。掌握湯底的熬制時間、火候、調(diào)味等知識。
2.學(xué)習(xí)牛肉去腥,切制,腌制以及炒法等。
3.牛肉專用中草藥醬料制作
4.學(xué)習(xí)熬制牛肉面專用紅油。
5.學(xué)習(xí)掌握面條的煮制時間以及火候。種類主要包括:麻辣牛肉、紅燒牛肉、清燉牛肉、牛雜、醬汁牛肉。其次輔助品種還有:豬絲、排骨、三鮮等澆頭。
【我們優(yōu)勢】
1、5年實體店經(jīng)驗
2、培訓(xùn)學(xué)員成功86%以上
3、3年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗
4、手把手教學(xué) 全程實操
5、學(xué)費可分期付款、無須擔(dān)心費用問題
6、100多個小吃項目,市面上有的我們有,市面上沒有的我們也有;
【教學(xué)理念】
誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實
鴻之運津市牛肉粉學(xué)費:1580元(學(xué)習(xí)期間材料費、培訓(xùn)資料費、師傅指導(dǎo)費)
報名可享受立減300元優(yōu)惠
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠:
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。