【培訓(xùn)課程】
1.講述油酥餅的基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.講述油酥餅的制作原理。
3.油酥餅面團(tuán)及肉餡制作技術(shù)與技巧
4.半成品的處理
5.油酥餅的制作過(guò)程
6.半成品處理與保存方法
7.油酥餅的銷售技巧
【教學(xué)作品】
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
【報(bào)讀優(yōu)惠】
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
佳肴匯有經(jīng)典各類特色小吃,包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等300多個(gè)火爆項(xiàng)目,提供技術(shù)培訓(xùn)及開店策劃支持,一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營(yíng),也可一個(gè)店經(jīng)營(yíng)多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,。每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,一對(duì)一教學(xué),老師親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)步驟的要點(diǎn),技術(shù)的訣竅,都能自己親手做出合格的特色小吃。
所有通過(guò)我校培訓(xùn)的學(xué)員,自己開店創(chuàng)業(yè),在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我校也會(huì)充分和您分享我們后期飲食研發(fā)成果,提供強(qiáng)大的技術(shù)支持,并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),收獲成功和工作的樂(lè)趣,確保每家合作店具有的產(chǎn)品和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓您開店無(wú)憂。
【學(xué)員風(fēng)采】
98%滿意度
武漢佳肴匯特色餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 5.0教學(xué) : 5.0