【項目簡介】
湖南牛肉粉起源于千年前回族流行于民間的一種小吃,因為回族不吃豬肉,所以在粉里面加上牛肉作為輔菜而成的一種小吃。一直以來只有回族內(nèi)部傳承,直到近代以來,才慢慢流行開來。牛肉粉名聲大振于花溪和湖南津市,因為湖南味重而香辣,所以更適合在南方城市人們的口味喜好。
(湖南牛肉粉美食成品)
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
【學(xué)員風(fēng)采】
【關(guān)于我們】
南昌食頂香餐飲管理有限公司是一家專業(yè)小吃美食培訓(xùn)中心,位于南昌市西湖區(qū)建設(shè)西路659號(省家電市場對面)培訓(xùn)內(nèi)容包括:南昌特色粉面,瓦罐煨湯,湖南飄香面館,正新小吃,潮汕營養(yǎng)粥,鹵肉(菜),煎餅果子,諸葛烤魚,沙縣小吃,土家醬香餅,千層餅,南昌水煮,燒烤,烤面筋,油炸小吃,早餐包子,酸辣粉,麻辣燙,豬頭排,現(xiàn)磨豆?jié){,小龍蝦,臭豆腐,壽司,火鍋等上百種特色小吃,只有你想不到的,沒有我們做不到的,歡迎先參觀了解,品嘗口味,滿意后再學(xué),鄭重**:一次性收費,中途不亂收學(xué)費,隨到隨學(xué),,學(xué)會為止.
我的技術(shù)可能不是您的選擇,但我堅信這是您一次正確并且改變?nèi)松倪x擇,如您想一夜暴富或者想不勞而獲,那么您千萬不要來了解,很顯然我的項目不是您要找的,如果您愿付出努力,務(wù)實創(chuàng)業(yè),誠信經(jīng)營并且您有耐心有恒心,我相信你一定能成功. 食頂香小吃培訓(xùn)中心把豐富的飲食經(jīng)驗和的技術(shù) 以及全套配方傳授,培養(yǎng)并協(xié)助有志創(chuàng)業(yè)者成為新老板,自己掌握自己的命運,成功創(chuàng)業(yè)致富。
食頂香鄭重**:
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實地考察,參觀;
二:學(xué)習(xí)期間吃住免費;
三:不收學(xué)費以外的任何一分錢(配方資料費,練習(xí)材料費等任何名目的費用);
四:確保一對一教學(xué),確保學(xué)員親手操作,掌握核心技術(shù)。
【優(yōu)惠酬賓】
可以學(xué)二送一、學(xué)三送二
優(yōu)惠活動:2000元任學(xué)三樣 2800元任學(xué)五樣(當(dāng)天成功報名再送一項) 培訓(xùn)期間提供住宿 包早中晚三餐 包所學(xué)所有材料費 技術(shù)轉(zhuǎn)讓費 工本費 時間不限制 學(xué)會為止 一次性收費 中途沒有其它任何費用 協(xié)助開業(yè)指導(dǎo) 技術(shù)跟蹤服務(wù) 歡迎前來參觀考察了解 品嘗口味 滿意再學(xué)!!!