南昌瓦罐營養(yǎng)快餐技術(shù)培訓(xùn)班

【項(xiàng)目簡介】

瓦罐營養(yǎng)快餐是瓦罐煨湯，瓦罐煨菜，瓦罐煨飯，瓦罐煨面，麻辣小菜的組合體，形成了一個營養(yǎng)套餐形式。瓦罐營養(yǎng)快餐無需廚師，實(shí)際操作無油煙，簡單易做，一學(xué)就會，標(biāo)準(zhǔn)快速出餐而聞名。瓦罐營養(yǎng)快餐健康，美味，快速，售價低，市場尚沒有完全普及，前景非?？春茫且粋€小本創(chuàng)業(yè)的不二法門之選。瓦罐營養(yǎng)快餐項(xiàng)目，我們將會向?qū)W員教授瓦罐煨湯，瓦罐煨菜，瓦罐煨飯，瓦罐煨面，麻辣小菜和全部技術(shù)和配方，學(xué)員反復(fù)操作，學(xué)會為止。

【教學(xué)**】

，提供住宿，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般3-5天左右可完全掌握

【實(shí)操內(nèi)容】

1.設(shè)備的認(rèn)識及運(yùn)用。

2.原料的選擇和清洗。

3.原料的去血去腥方法。

4.滋補(bǔ)藥的前期處理。

5.輔料的清洗及加工。

6.各種中草藥的認(rèn)識利用。

7.主料和輔料的配比。

8.秘制煨湯料的配方及操作。

9.瓦罐煨湯的制作過程。

10.瓦罐煨湯制作及煨制的原理。

11.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方。

【教學(xué)作品】

【培訓(xùn)**】

一:學(xué)員可以先實(shí)地考察，參觀現(xiàn)場

二:食頂香明碼收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)后，中途沒有任何添加費(fèi)用（材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里）

三:確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止

四:確保每天現(xiàn)場實(shí)踐現(xiàn)場操作練習(xí)，一對一教學(xué)，手把手教會

五:確保傳授正宗秘制小吃配方

六:確保長期對學(xué)員的技術(shù)升級免費(fèi)上課培訓(xùn)

七:對每一個學(xué)員，均免費(fèi)贈送豆?jié){，奶茶，茶葉蛋技術(shù)配方

八:設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略終身技術(shù)升級

【學(xué)校**】

一：學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實(shí)地考察，參觀；

二：學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi)；

三：不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢（配方資料費(fèi)，練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用）；

四：確保一對一教學(xué)，確保學(xué)員親手操作,掌握核心技術(shù).

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

南昌食頂香小吃培訓(xùn)學(xué)校 ! “誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)” 是我校的經(jīng)營理念 ,真誠扶持創(chuàng)業(yè)為宗旨，倡導(dǎo)“學(xué)一門技術(shù)，致富一家人”的創(chuàng)業(yè)思路。專注于飲食文化的傳播與推廣，我們熱誠期待，有共同熱愛美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)美好的未來