【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】
沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ),尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)海內(nèi)外。沙縣小吃包含:云吞,餛,蒸餃,鹵鴨頭,鹵鴨爪,鹵鴨腿,拌面,炒面,清湯面,炒粉干,鴨頭蓋澆飯,鴨爪蓋澆飯,鴨腿蓋澆飯,五香鹵菜。營(yíng)養(yǎng)燉品類,花旗參烏雞湯,玉竹排骨湯,黨參鴿子湯,蓮子豬干湯,枸杞豬心湯,天麻豬腦湯,當(dāng)歸牛肉湯,等等!
【實(shí)操內(nèi)容】
1.蒸餃、云吞的制作和手法。
2.各種拌面的搭配和做法。
3.飯類的搭配和制作。
4.各種鹵料的做法和食材認(rèn)識(shí)。
5.粉面類的做法和材料的選擇。
6.各種中草藥的認(rèn)識(shí)利用。
7.蒸湯的種類歸類和內(nèi)容培訓(xùn)。
8.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方。
【教學(xué)作品】
【培訓(xùn)**】
一:學(xué)員可以先實(shí)地考察,參觀現(xiàn)場(chǎng)
二:食頂香明碼收費(fèi),除學(xué)費(fèi)后,中途沒(méi)有任何添加費(fèi)用(材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里)
三:確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,學(xué)會(huì)為止
四:確保每天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí),一對(duì)一教學(xué),手把手教會(huì)
五:確保傳授正宗秘制小吃配方
六:確保長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員的技術(shù)升級(jí)免費(fèi)上課培訓(xùn)
七:對(duì)每一個(gè)學(xué)員,均免費(fèi)贈(zèng)送豆?jié){,奶茶,茶葉蛋技術(shù)配方
八:設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略終身技術(shù)升級(jí)
【教學(xué)**】
,提供住宿,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握
【學(xué)校**】
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察,參觀;
二:學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi);
三:不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢(配方資料費(fèi),練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用);
四:確保一對(duì)一教學(xué),確保學(xué)員親手操作,掌握核心技術(shù).
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,小本投資,我們將為您提供一個(gè)改變?nèi)松淖兠\(yùn)的機(jī)會(huì).我們**:一次性收費(fèi),免學(xué)習(xí)原料費(fèi)、免加盟費(fèi),傳授配方,真材實(shí)料,毫無(wú)保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù),所學(xué)的項(xiàng)目1人學(xué)費(fèi)可2人一起學(xué)習(xí),不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期遇到技術(shù)上問(wèn)題都可以回來(lái)免費(fèi)復(fù)習(xí),讓您后顧無(wú)憂。歡迎全國(guó)各地的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)正宗的美食技術(shù)!!
【學(xué)員風(fēng)采】