深圳章魚(yú)小丸子學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【章魚(yú)小丸子簡(jiǎn)介】

章魚(yú)燒又名為章魚(yú)小丸子，章魚(yú)小丸子起源于日本大阪，原名“章魚(yú)燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng)始人是日本美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國(guó)粹小吃。章魚(yú)小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為個(gè)地區(qū)的新興食品之一。

【項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】

章魚(yú)小丸子的成本大概0.1-0.2元一個(gè)。

每份小丸子5個(gè)，成本在1.3元。售價(jià)4元，利潤(rùn)3元。售價(jià)5元也可據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r而定 
全職每天按12個(gè)小時(shí)（上午11：00——23：00）12小時(shí)*20份/小時(shí)=240份 
均：240份*4元=960元*66%=633.6元/天*20天/月=12672元/月 
兼職每天按6小時(shí)計(jì)算（下午7：00——23：30）6小時(shí)*10份/小時(shí)=60份 
均；60份*4元=240元*66%=158.4元/天*20天/月=3168元/月

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、章魚(yú)丸子原材料的作用及分類(lèi)、選料、配比、及加工；

2、脫水章魚(yú)復(fù)水方法；

3、章魚(yú)丸子粉及醬料的調(diào)配方法；

4、章魚(yú)丸子的制作過(guò)程及過(guò)程。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:00至下午18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，、學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)流程】

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過(guò)程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；

2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；

3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開(kāi)始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

【食宿安排】

本培訓(xùn)中心針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。

【后期服務(wù)指導(dǎo)】

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

2、免費(fèi)提供所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問(wèn)題可以隨時(shí)打電話(huà)咨詢(xún)。

【作品成品】

【關(guān)于我們】

華南小吃培訓(xùn)中心是一所集全國(guó)特色小吃的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是深圳小吃培訓(xùn)比較好的選擇，特色小吃有百十余品種，任您選擇，**：隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)獨(dú)立操作為止，師傅手把手操作，付清學(xué)費(fèi)后，中間不收取任何費(fèi)用，為校本創(chuàng)業(yè)人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。
華南小吃培訓(xùn)中心是廣東省知名度很高的特色小吃培訓(xùn)中心，自2006年成立以來(lái)，先后培訓(xùn)數(shù)萬(wàn)人成功創(chuàng)業(yè)，全國(guó)各地都有我們的學(xué)員，2008年被深圳勞動(dòng)局設(shè)為深圳市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)中心。