深圳泡椒鳳爪制作學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【泡椒鳳爪簡介】

泡椒鳳爪是起源于四川成都市獨(dú)特的漢族特色小吃，屬川菜系。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時(shí)骨肉生香，具有很強(qiáng)的催味功效。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、鳳爪的清洗與處理方法；

2、鳳爪的煮制方法與技巧的把握；

3、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法；

4、泡制的方法及應(yīng)注意的問題；

5、鳳爪的泡制技巧及要領(lǐng)。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:00至下午18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，、學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)流程】

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；

2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；

3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

【食宿安排】

本培訓(xùn)中心針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。

【后期服務(wù)指導(dǎo)】

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

2、免費(fèi)提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場，學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時(shí)打電話咨詢。

【作品展示】

【學(xué)校簡介】

華南小吃培訓(xùn)零基礎(chǔ)、低收費(fèi)、高服務(wù)面向每一位學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，以較優(yōu)質(zhì)全方位的服務(wù)回饋大眾，歡迎來電咨詢課程并現(xiàn)場試課！專業(yè)的師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親手操作學(xué)會(huì)為止！

【贈(zèng)送服務(wù)】

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

2、免費(fèi)提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場，學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時(shí)打電話咨詢。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)**，專業(yè)培訓(xùn)，開店指導(dǎo)；

2、名師指導(dǎo)、我們培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，；

3、教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)。