【項目簡介】
果蔬彩色包子自然多彩,健康天成,一邊是傳承了中華餐飲文化的魁寶,一邊是健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)前沿代表,用心融合在一起,為全國人民提供一份更健康更安全的營養(yǎng),沿襲傳統(tǒng),加上現(xiàn)代創(chuàng)意,不受到消費者的喜愛都不正常。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.老師教學(xué)員彩色果蔬包子需要的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別。
2.老師教學(xué)員彩色果蔬包子的發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)。
3.學(xué)員學(xué)習(xí)面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握。
4.學(xué)員學(xué)習(xí)彩色包子的制作技術(shù)和卡通包子的做法。
5.老師教學(xué)員原料采購、存放、保鮮技術(shù)。
6.經(jīng)營果蔬包子店常用設(shè)備及調(diào)料采購信息;
7. 開店指導(dǎo):店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計等;
8. 開店投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,果蔬包子店經(jīng)營與管理技巧。
【培訓(xùn)過程】
全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,后在您全部熟練了以后獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同既可(品嘗后滿意為止)
【作品展示】
【市場前景】
在面臨經(jīng)濟危機的市場下,許多行業(yè)被淘汰,唯有飲食行業(yè)卻依然屹立不倒隨著時代的發(fā)展,小吃行業(yè)永遠(yuǎn)不會被淘汰!中國的小吃行業(yè)將在飲食界刮起一陣颶風(fēng),引領(lǐng)著一個新時代的潮流奮發(fā)前進。
【公司簡介】
貴陽市尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年,2002年以來,我們先后在南昌、長沙、貴陽、武漢、鄭州、合肥、成都,太原、西安、沈陽、東莞、柳州、昆明13個省市成立了服務(wù)分支機構(gòu),服務(wù)了千千萬萬的餐飲小吃業(yè)客戶。
【辦學(xué)優(yōu)勢】
一、十五年行業(yè)經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)成功有**
十五年的行業(yè)經(jīng)驗積累和遍布全國各地的分支服務(wù)機構(gòu),讓我們非常熟悉各地風(fēng)味小吃特點和口味習(xí)慣差異,還可以時間知曉餐飲業(yè)的行情動態(tài),幫助學(xué)員做出正確的創(chuàng)業(yè)決策,確保學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功、快速賺錢。
二、大師傅親自售后,學(xué)員開店成功有**
學(xué)員學(xué)完技術(shù)后,可以加尚食膳小吃培訓(xùn)中心大師傅吳師傅的微信,在開店過程中遇到任何技術(shù)問題隨時咨詢,確保學(xué)員成功開店!
三、技術(shù)配方精確化,學(xué)習(xí)效率有**
公司結(jié)合自身優(yōu)勢確定科學(xué)合理的培訓(xùn)項目和教學(xué)方案,讓每個學(xué)員能用短的時間,學(xué)會精湛的美食技藝,從而支持學(xué)員快速創(chuàng)業(yè)成功。
【學(xué)員風(fēng)采】