【課程簡介】
鮮香美味,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,一份120元的碳烤海鮮燴里有六種以上的海鮮,足夠4個(gè)人就餐碳烤海鮮燴起源于美麗的鷺島廈門,是集多種海鮮與多種蔬菜加上秘制湯汁于一體的高品質(zhì)套餐;碳烤海鮮燴可做大—中—小份,特別適合同事.朋友.家庭聚會(huì),單位.職場的中午工作餐,小份的情侶套餐等等;碳烤海鮮燴可開店,團(tuán)購,專業(yè)外賣,成本低,勞動(dòng)力低,出餐速度快,利潤高;碳烤海鮮燴營養(yǎng)價(jià)值高,特別受小孩.青年.中老年人的喜愛。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1.講述碳烤海鮮燴的市場氛圍及未來市場前景。
2.講述制作碳烤海鮮燴的各種工具和使用方法。
3.細(xì)心傳授碳烤海鮮燴所用食材的處理方法和技巧。
4.細(xì)心傳授碳烤海鮮燴每一個(gè)步驟,火候的講究,調(diào)味品的用量。
5.講述碳烤海鮮燴的食用方法及保存方法。
6.各種香辛料的作用及分類;香辛料,調(diào)味品的配比及制作。
7.學(xué)員實(shí)踐操作碳烤海鮮燴的整個(gè)制作流程。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,能獨(dú)立完成碳烤海鮮燴的制作。
【作品展示】
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
隨到隨學(xué),一般3-5天,學(xué)到自己能上手開店經(jīng)營,能獨(dú)當(dāng)一面。手把手教學(xué),一對一指導(dǎo),師傅心細(xì)如麻,教到你和師傅一樣的技術(shù)。一次性收費(fèi)絕無二次收費(fèi),技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。您的成功是我們的夢想
【教學(xué)特點(diǎn)】
傳授燒烤、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及好食光秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、 等全新烤制全套技術(shù);全面學(xué)習(xí)各種串燒方式獨(dú)特刀法、串法、火候、上醬料、上烤料;師傅一對一手把手訓(xùn)練,學(xué)員自己實(shí)際操作,勤練習(xí),直到完全掌握。
【報(bào)名須知】
1、報(bào)名碳烤海鮮培訓(xùn)課程,幾天能學(xué)會(huì)呢?我不會(huì)做飯學(xué)的會(huì)嗎?
一般碳烤海鮮培訓(xùn)課程3-5天左右可以學(xué)會(huì),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間的,具體因人而異,學(xué)會(huì)為止!貴陽尚食膳(好吃香)小吃培訓(xùn)學(xué)校所有的技術(shù)都有精確的配方和標(biāo)準(zhǔn)的流程,都是師傅一對一手把手教學(xué)的,師傅示范操作,然后學(xué)員自己親手操作,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員獨(dú)立做出來的成品與師傅做出來的味道一模一樣為止!
2、你們的碳烤海鮮培訓(xùn)口味正宗嗎,能合適我們當(dāng)?shù)氐目谖秵?
貴陽尚食膳(好吃香)小吃培訓(xùn)學(xué)校有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),接觸了很多全國各地的學(xué)員,對每個(gè)地域的口味都有深刻的了解和認(rèn)識(shí),碳烤海鮮培訓(xùn)是貴陽尚食膳(好吃香)小吃培訓(xùn)學(xué)校的主打項(xiàng)目,味道非常好,而且我們的口味可以在傳統(tǒng)正宗好吃的基礎(chǔ)上針對你當(dāng)?shù)氐目谖蹲龀稣{(diào)整,不管你是在貴州做碳烤海鮮,還是去別的省份做碳烤海鮮,都一定讓你滿意!
3、學(xué)完碳烤海鮮培訓(xùn)課程,我要開一家碳烤海鮮店,大概要投資多少錢呢?
這個(gè)要根據(jù)你店的規(guī)模來定哦,有的擺攤幾千元就可以啦,有的幾十個(gè)平米要投資幾萬元,這個(gè)還是要根據(jù)你的具體情況來分析,我們有專門的師傅根據(jù)你的定位給你建議!
【公司簡介】
貴陽市尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年,公司秉承教學(xué)規(guī)范化,配方公開化,調(diào)料透明化,價(jià)錢實(shí)惠化的經(jīng)營理念。我們先后在南昌、長沙、貴陽、武漢、鄭州、合肥、成都,太原、西安、沈陽、東莞、柳州、昆明13個(gè)省市成立了服務(wù)分支機(jī)構(gòu),服務(wù)了千千萬萬的餐飲小吃業(yè)客戶。
【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢】
一、技術(shù)配方精確化,學(xué)習(xí)效率有**
公司結(jié)合自身優(yōu)勢確定科學(xué)合理的培訓(xùn)項(xiàng)目和教學(xué)方案,讓每個(gè)學(xué)員能用短的時(shí)間,學(xué)會(huì)精湛的美食技藝,從而支持學(xué)員快速創(chuàng)業(yè)成功。
二、一站式采購配送,貼心服務(wù)有**
我們所有用到的原料設(shè)備都在批發(fā)市場有售賣,我們會(huì)詳細(xì)列出所有配料清單,然后指導(dǎo)學(xué)員怎樣去市場上,以實(shí)惠的價(jià)格采購到所有原材料和廚具設(shè)備。
三、十五年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)成功有**
十五年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累和遍布全國各地的分支服務(wù)機(jī)構(gòu),讓我們非常熟悉各地風(fēng)味小吃特點(diǎn)和口味習(xí)慣差異,還可以時(shí)間知曉餐飲業(yè)的行情動(dòng)態(tài),幫助學(xué)員做出正確的創(chuàng)業(yè)決策,確保學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功、快速賺錢。
【學(xué)員風(fēng)采】