貴陽(yáng)江西瓦罐湯培訓(xùn)

【課程簡(jiǎn)介】

瓦罐湯是采用古來(lái)的煨制工藝，在專業(yè)瓦缸內(nèi)進(jìn)行煨制而出，以土質(zhì)瓦罐為容器，加以食物配以純凈水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫六面體受熱，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，而且含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。江西人在全國(guó)各地做瓦罐湯做得風(fēng)生水起，如果您想成為下一個(gè)，就來(lái)尚食膳小吃培訓(xùn)，專業(yè)師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止!

【學(xué)習(xí)種類】

肉餅湯、雞蛋肉餅湯、海帶排骨湯、土豆排骨湯、蓮藕排骨湯、紅棗枸杞排骨湯、花生排骨湯、蘿卜排骨湯、冬瓜排骨湯、墨魚(yú)排骨湯、玉米排骨湯、黃豆豬蹄湯、冰糖銀耳蓮子湯、香菇土雞湯、天麻乳鴿湯、茶樹(shù)菇排骨湯、香芋排骨湯、皮蛋肉丸湯、桂圓肉丸湯、板栗排骨湯等

【課程內(nèi)容】

1. 瓦罐的認(rèn)識(shí)和使用方法，煨湯的爐溫時(shí)間掌控;

2. 各種原料的加工處理方法;

3. 各種煨湯的調(diào)制配比;

4. 江西瓦罐湯的制作流程與注意事項(xiàng);

5. 江西瓦罐湯店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息;

6. 開(kāi)店指導(dǎo)：店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計(jì)等;

7. 店鋪經(jīng)營(yíng)方法與管理技巧、創(chuàng)意營(yíng)銷方案交流。

【課程服務(wù)】

1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。

3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5.廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。

【學(xué)員作品】

【報(bào)名須知】

1、學(xué)完瓦罐湯培訓(xùn)課程，我要開(kāi)一家瓦罐湯店，大概要投資多少錢呢?

這個(gè)要根據(jù)你店的規(guī)模來(lái)定哦，有的擺攤幾千元就可以啦，有的幾十個(gè)平米要投資幾萬(wàn)元，這個(gè)還是要根據(jù)你的具體情況來(lái)分析，我們有專門的師傅根據(jù)你的定位給你建議!

2、學(xué)完瓦罐湯培訓(xùn)課程技術(shù)后，材料和設(shè)備要在你們那里買么?

貴陽(yáng)尚食膳(好吃香)小吃培訓(xùn)學(xué)校瓦罐湯培訓(xùn)所有用到的調(diào)料和設(shè)備都在在批發(fā)市場(chǎng)或者淘寶否可以買得到的， 我們會(huì)提供給學(xué)員具體的購(gòu)買地址，價(jià)目表等，學(xué)員自行購(gòu)買!

3、學(xué)完后瓦罐湯培訓(xùn)課程后，在家里做出來(lái)的味道不對(duì)怎么辦?

我們瓦罐湯培訓(xùn)課程都是有精確的配方，只要按照貴陽(yáng)尚食膳(好吃香)小吃培訓(xùn)學(xué)校的瓦罐湯培訓(xùn)配方做，在我們這里學(xué)和回家做，味道都會(huì)是一樣的!如果回家遇到小問(wèn)題，可以聯(lián)系尚食膳專業(yè)售后。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

貴陽(yáng)尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年，服務(wù)了千千萬(wàn)萬(wàn)的餐飲小吃業(yè)客戶。

公司秉承教學(xué)規(guī)范化，配方公開(kāi)化，調(diào)料透明化，價(jià)錢實(shí)惠化的經(jīng)營(yíng)理念。凡是來(lái)公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，都可以先實(shí)地參觀考察，師傅現(xiàn)做，品嘗后滿意再學(xué)!學(xué)習(xí)期間師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，全套技術(shù)配方毫無(wú)保留，學(xué)員親手操作，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)學(xué)好為止，確保學(xué)員學(xué)完后即可回家開(kāi)店!

【學(xué)員風(fēng)采】