貴陽木桶飯培訓(xùn)

【項目介紹】

木桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。一般會在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調(diào)主食方法。

【課程內(nèi)容】

1.老師帶學(xué)員了解熟悉木炭飯原材料，設(shè)備的選擇。

2.老師教學(xué)員配料、配菜的制作。

3.學(xué)員學(xué)習(xí)木桶飯菜的配方及實際操作。

4.木桶飯制作全流程及技巧。

5.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

6.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

【教學(xué)**】

貴陽尚食膳小吃培訓(xùn)學(xué)校十五年行業(yè)經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)成功有**!老板專業(yè)調(diào)味師出生，親自教學(xué)員，技術(shù)實力有**!技術(shù)配方精確化，學(xué)習(xí)效率有**!一站式采購配送，貼心服務(wù)有**!培訓(xùn)大師傅做售后，學(xué)員成功開店有**!

【學(xué)員作品】

【公司優(yōu)勢】

二、專業(yè)調(diào)味師出生，技術(shù)實力有**

“尚食膳”的授課老師吳老師是食品調(diào)味專業(yè)技術(shù)出身，長期為食品企業(yè)提供調(diào)味技術(shù)服務(wù)，這是我們公司一個得天獨厚的技術(shù)優(yōu)勢。“尚食膳”餐飲培訓(xùn)跟傳統(tǒng)的師傅帶徒弟不同之處在于，我們不僅僅手把手告訴學(xué)員“美食怎么做”，我們還要讓學(xué)員知道“美食為什么要這么做”，專業(yè)的理論指導(dǎo)與學(xué)員實際動手操作完美結(jié)合，可以用恰當(dāng)?shù)某杀咀龀龊玫拿牢?，讓學(xué)員們真正能夠一通百通。

三、技術(shù)配方精確化，學(xué)習(xí)效率有**

公司結(jié)合自身優(yōu)勢確定科學(xué)合理的培訓(xùn)項目和教學(xué)方案，讓每個學(xué)員能用短的時間，學(xué)會精湛的美食技藝，從而支持學(xué)員快速創(chuàng)業(yè)成功。

四、一站式采購配送，貼心服務(wù)有**

我們所有用到的原料設(shè)備都在批發(fā)市場有售賣，我們會詳細(xì)列出所有配料清單，然后指導(dǎo)學(xué)員怎樣去市場上，以實惠的價格采購到所有原材料和廚具設(shè)備。

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

貴陽尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年，服務(wù)了千千萬萬的餐飲小吃業(yè)客戶。公司不僅傳授全國各地傳統(tǒng)特色小吃技術(shù)，更是注重與時俱進(jìn)，走在流行小吃前沿，不斷更新培訓(xùn)項目，在傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上加入時尚、營養(yǎng)、創(chuàng)新等迎合現(xiàn)代餐飲業(yè)綠色發(fā)展的理論元素。我們的宗旨是培養(yǎng)一大批小吃精英人才，讓更多的人輕輕松松當(dāng)老板!同時讓更多的人能夠享受到舌尖上的美味。

公司秉承教學(xué)規(guī)范化，配方公開化，調(diào)料透明化，價錢實惠化的經(jīng)營理念。凡是來公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，都可以先實地參觀考察，師傅現(xiàn)做，品嘗后滿意再學(xué)!