【項(xiàng)目簡介】
巴西秘制五花肉,起源于山東濟(jì)南,它將燒烤的傳統(tǒng)工藝和中餐現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,在**了烤肉原有的基礎(chǔ)上,很大程度上簡化了制作流程,提升了口味,形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西秘制五花肉。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.五花肉的腌制;
2.五花肉的烤制;
3.五花肉撒料的制作;
4.巴西秘制五花肉整個(gè)工藝流程學(xué)習(xí);
5.學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到完全學(xué)會為止!
【學(xué)員作品】
【教學(xué)優(yōu)勢】
尚食膳小吃培訓(xùn)在各位新老學(xué)員的陪伴下已經(jīng)走過了第十五個(gè)年頭了,感謝廣大培訓(xùn)學(xué)員的信賴,這十幾年的磨練成就了今天的貴陽尚食膳小吃培訓(xùn)中心,我們要做的就是全心全意為學(xué)員服務(wù)手把手教學(xué)確保每一位學(xué)員都能掌握核心技術(shù),確保學(xué)員成功開店!
尚食膳小吃培訓(xùn)在十幾年間已培訓(xùn)出幾萬名掌握特色小吃核心技術(shù)的學(xué)員,為社會帶來了多名擁有核心技術(shù)以及豐富經(jīng)驗(yàn)的餐飲行業(yè)從業(yè)人員。
十五年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累和遍布全國各地的分支服務(wù)機(jī)構(gòu),讓我們非常熟悉各地風(fēng)味小吃特點(diǎn)和口味習(xí)慣差異,還可以時(shí)間知曉餐飲業(yè)的行情動態(tài),幫助學(xué)員做出正確的創(chuàng)業(yè)決策,確保學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功、快速賺錢。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
貴陽尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年,服務(wù)了千千萬萬的餐飲小吃業(yè)客戶。公司不僅傳授全國各地傳統(tǒng)特色小吃技術(shù),更是注重與時(shí)俱進(jìn),走在流行小吃前沿,不斷更新培訓(xùn)項(xiàng)目,在傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上加入時(shí)尚、營養(yǎng)、創(chuàng)新等迎合現(xiàn)代餐飲業(yè)綠色發(fā)展的理論元素。