【課程簡介】
綿綿冰是一種臺灣小吃,特點是口感松化,它可以搭配百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”;芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰”;奶茶和綿綿冰,應(yīng)該算是有“臺灣腔調(diào)”的兩道甜品。
【教學(xué)目標(biāo)】
制作可口美味的綿綿冰
【適合人群】
對開綿綿冰店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學(xué)技術(shù),有無經(jīng)驗均可;
【課程內(nèi)容】
學(xué)制紅豆綿綿冰、草莓綿綿冰、芒果綿綿冰、草莓綿綿冰、木瓜綿綿冰、哈密瓜綿綿冰冰、鮮果綿綿冰等;
1、原材料的選購
2、食材預(yù)加工以及確定味型
3、所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識和配比
4、加工的工藝步驟和處理技術(shù)
5、所需綿綿冰的調(diào)制技術(shù)
6、不同種類綿綿冰的調(diào)制技巧
7、開店投資預(yù)算和經(jīng)營技巧
【課程優(yōu)惠】
學(xué)幾項送幾項、提供免息貸款、一人報名兩人可學(xué)、學(xué)會為止、報銷來回車費
【學(xué)員作品】
【學(xué)校簡介】
杭州奇勝教育咨詢有限公司下屬飄飄香小吃培訓(xùn)中心圍繞小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
【學(xué)員風(fēng)采】
【教學(xué)優(yōu)勢】
“做中國負(fù)責(zé)任的餐飲運營服務(wù)商”是為之奮斗拼搏的永恒責(zé)任,所有服務(wù)團(tuán)隊通過我們專業(yè)專注的服務(wù),幫助每一位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的人創(chuàng)業(yè)成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創(chuàng)造價值、切實為客戶、為企業(yè)品牌負(fù)責(zé) 任,在每一個崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。我們在秉承“做企業(yè)”的同時,把“培養(yǎng)員工”當(dāng)成永恒的追求。不斷地為員工提供的就業(yè)機(jī)會和的就業(yè)能力;
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校宗旨】
匯集天下名吃,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)精英,打造特色小吃連鎖品牌。
100%滿意度
蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0