蘇州百香閣中西餐培訓(xùn)中心

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當前位置 : 好學(xué)校 蘇州小吃 蘇州百香閣中西餐培訓(xùn)中心 課程正文

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蘇州手抓餅小吃培訓(xùn)課程

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2019.03.25 周*生 189*****799 咨詢了 課程費用
2019.03.24 王*姐 138*****897 咨詢了 開班時間
2019.03.18 晁*士 185*****410 咨詢了 開班時間
2019.03.17 范*生 180*****598 咨詢了 招生對象
2019.03.17 程*士 185*****975 咨詢了 上課時段
2019.03.15 陶*士 138*****193 咨詢了 上課時段
2019.03.13 郭*生 173*****562 咨詢了 周邊交通
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2019.03.10 郭*生 189*****045 咨詢了 上課時段
2019.02.24 待*定 182*****845 咨詢了 開班時間
2019.02.23 張*生 139*****219 咨詢了 上課時段
2019.02.12 陳*生 132*****752 咨詢了 開班時間
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2019.02.10 唐*立 186*****498 咨詢了 周邊交通
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2019.01.08 周*生 137*****842 咨詢了 周邊交通
2019.01.05 方*士 182*****698 咨詢了 上課時段
2019.03.07 劉*x 182*****337 咨詢了 招生對象
蘇州手抓餅小吃培訓(xùn)課程

【適合對象】

針對想開店、早點攤、夜市等創(chuàng)業(yè)學(xué)員,以及技術(shù)提升,高薪就業(yè),興趣愛好者。

【課程內(nèi)容】

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

2、面團發(fā)酵技術(shù);

3、不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握;

4、手抓餅的烤培制作;

5、各種不同配料的搭配方法;

6、各種配菜的處理方法;

7、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

【作品展示】

手抓餅作品

【課程優(yōu)勢】

核心技術(shù)傳授

面粉粉認識與區(qū)別選擇技術(shù)

相關(guān)設(shè)備的選用與安全使用技術(shù)

按比例醒面技術(shù)配方

半成品的制作手法技術(shù)

制做過程中的火候把握技術(shù)

學(xué)會自己獨立開店

【師資介紹】

趙老師

趙老師

國內(nèi)知名品牌餐飲加盟公司做產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師,精通各種早餐、小吃、甜品、休閑食品及部分烘焙類產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)。

【教學(xué)優(yōu)勢】

百香閣小吃培訓(xùn)隸屬于蘇州百香閣餐飲管理有限公司,是一家集教育培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司秉承“誠信服務(wù)、創(chuàng)新技術(shù)、專業(yè)務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于開發(fā)適合各地、各種人群的特色小吃項目,如“南米北面,北咸南甜,川辣粵鮮”等在公司培訓(xùn)項目中都有所體現(xiàn)。

【關(guān)于學(xué)?!?/b>

蘇州百香閣坐落在素有“上有天堂下有蘇杭”之稱的蘇州城,擁有600多平方教學(xué)、辦公場地。始終堅持以品質(zhì)服務(wù)作為立足之本,以卓越的遠見與前瞻的規(guī)劃穩(wěn)健發(fā)展,學(xué)員遍布江浙滬皖各地,幫助眾多小吃、西餐投資者實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。未來蘇州百香閣將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,研發(fā)更優(yōu)質(zhì)、更健康、更美味的中西餐產(chǎn)品以滿足廣大美食愛好者的需求,推動社會就業(yè)與再就業(yè)的發(fā)展!同時蘇州百香閣熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。

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