【適合對象】
針對想開店、 擺攤、夜市等創(chuàng)業(yè)學(xué)員,以及技術(shù)提升,高薪就業(yè),興趣愛好者。
【開課時(shí)間】
隨到隨學(xué),循環(huán)開課
【課程特色】
專業(yè)針對教學(xué),
獨(dú)特管理體系,優(yōu)質(zhì)服務(wù)
名師教學(xué)授課,創(chuàng)新技能
免費(fèi)指導(dǎo)協(xié)助開店,成就學(xué)員創(chuàng)業(yè)夢想!
【課程大綱】
香辣雞腿堡,勁脆雞腿堡,新奧爾良雞腿堡,鱈魚堡,豬排堡等
一、理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.溝通探討店鋪經(jīng)營技巧,合作共贏創(chuàng)造財(cái)富。
二、示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:1.備選原材料,老師同步檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師同步檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【學(xué)員作品】
【教學(xué)師資】
陳老師
小吃技師,面點(diǎn)技師,燒烤技師
國內(nèi)知名品牌餐飲加盟公司做產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師,精通各種小吃、休閑食品的教學(xué)與技術(shù)指導(dǎo)。
梁老師
國內(nèi)知名品牌餐飲加盟公司做產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師,精通各種小吃、休閑食品產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)。
【關(guān)于我們】
百香閣小吃培訓(xùn)隸屬于蘇州百香閣餐飲管理有限公司,是一家集教育培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司秉承“誠信服務(wù)、創(chuàng)新技術(shù)、專業(yè)務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專心致力于開發(fā)適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,如“南米北面,北咸南甜,川辣粵鮮”等在公司培訓(xùn)項(xiàng)目中都有所體現(xiàn)。公司自創(chuàng)立以來專注于美食餐飲文化的培訓(xùn)與傳播,主要項(xiàng)目包括中華特色小吃類、炒菜烹飪類、燒烤油炸類、鹵菜類、早餐面點(diǎn)類以及西餐簡餐類等等。
蘇州百香閣坐落在素有“上有天堂下有蘇杭”之稱的蘇州城,擁有600多平方教學(xué)、辦公場地。始終堅(jiān)持以品質(zhì)服務(wù)作為立足之本,以卓越的遠(yuǎn)見與前瞻的規(guī)劃穩(wěn)健發(fā)展,學(xué)員遍布江浙滬皖各地,幫助眾多小吃、西餐投資者實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。
未來蘇州百香閣將不斷開拓創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),研發(fā)更優(yōu)質(zhì)、更健康、更美味的中西餐產(chǎn)品以滿足廣大美食愛好者的需求,推動(dòng)社會(huì)就業(yè)與再就業(yè)的發(fā)展!同時(shí)蘇州百香閣熱誠期待與有識(shí)之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。