貴陽楊御櫥餐飲培訓(xùn)中心

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貴陽腸旺面培訓(xùn)班課程

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

貴陽楊御櫥餐飲培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2019.09.16 鄧*江 186*****755 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.14 張*士 159*****366 咨詢了 開課校區(qū)
2019.09.13 田*月 157*****809 咨詢了 上課時(shí)段
2019.09.08 張*生 136*****197 咨詢了 開課校區(qū)
2019.09.08 待*定 188*****752 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.06 李*士 186*****930 咨詢了 招生對象
2019.09.06 謝*士 177*****181 咨詢了 招生對象
2019.09.05 小*羅 183*****921 咨詢了 周邊交通
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2019.08.30 李*士 182*****690 咨詢了 上課時(shí)段
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2019.08.22 熊*士 137*****786 咨詢了 上課時(shí)段
2019.08.21 宋*艷 180*****190 咨詢了 授課師資
2019.08.17 李*生 150*****841 咨詢了 周邊交通
2019.09.01 楊*生 188*****382 咨詢了 招生對象
貴陽腸旺面培訓(xùn)班課程

課程介紹

貴陽腸旺面是貴陽極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃,蘭州拉面的勁道,四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤,武漢熱干面的醇香,以色、香、味“三絕”而著稱,具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。

腸旺面之所以能獨(dú)具一格,不僅因?yàn)樗凶涛队崎L的肥腸和血旺,還因?yàn)樗泻头誓c、血旺一樣重要的脆臊。加辣椒油制成紅油,由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。

【適合對象】

本項(xiàng)目對所有想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè),或者對廚藝感興趣的人群,進(jìn)行短期速成的餐飲技能培訓(xùn)。

貴陽楊御櫥餐飲培訓(xùn)中心  腸旺面課程

【課程內(nèi)容】

所需香料認(rèn)識;香料進(jìn)一步處理;

認(rèn)識熬湯所需材料;熬湯材料的清洗;

高湯的熬制;紅油熬制;

腸子加工、熬制;血旺加工;

脆哨制作;大排制作;

鹵豆腐、鹵雞蛋制作等;

面條煮制(包括面條制作);

泡菜制作;裝碗方法;

成本分析;開店指導(dǎo)。

【教學(xué)特色】

1、楊御櫥總部位于貴陽,立足黔川渝西南市場,專業(yè)團(tuán)隊(duì)為您服務(wù);

2、經(jīng)過嚴(yán)格市場考究,以味道說話;

3、實(shí)操為主,理論為輔,各個(gè)環(huán)節(jié),理解透徹;

4、開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)(宣傳文案,圖片,物料等,三年免費(fèi)指導(dǎo),終生技術(shù)升級)。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、楊御櫥是貴陽地區(qū)正規(guī)專業(yè),大型的培訓(xùn)公司,成立于2008年,學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽單學(xué)習(xí)。

2、在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

3、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。

4、理實(shí)一體化教學(xué),實(shí)踐為主、理論為輔,多媒體設(shè)備輔助教學(xué),**學(xué)生能清晰看到老師的現(xiàn)場操作。

5、師資力量雄厚,擁有一支“技能型、知識型、專家型”教師隊(duì)伍,技藝精湛、優(yōu)勢互補(bǔ),傳授獨(dú)具特色的烹飪技法。

6、擁有強(qiáng)大的教學(xué)研發(fā)機(jī)構(gòu),對餐飲市場進(jìn)行充分調(diào)研,根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨?,對中國各種經(jīng)典菜系及地方特色菜系進(jìn)行深入研究,充實(shí)并創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。以長、短期培訓(xùn)為補(bǔ)。

【服務(wù)**】

1、所有學(xué)習(xí)項(xiàng)目,先免費(fèi)試吃,試吃滿意再學(xué)習(xí)。

2、真正扶持創(chuàng)業(yè),在學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供學(xué)習(xí)期間工作餐,住宿。

3、零基礎(chǔ)學(xué)員,提供核心技術(shù)及配方,,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,長期免費(fèi)回爐深造。

4、20年的餐飲實(shí)體經(jīng)驗(yàn)的老師一對一教學(xué),廚具多,**每個(gè)學(xué)員都能自己動手操作練習(xí)。

5、一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),不再收取其他費(fèi)用。學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。

6、教學(xué)老師都是在全國各大知名名廚,細(xì)心、耐心、輕松的教學(xué)方式,堅(jiān)決杜絕老師吃、拿、卡、要等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn),退反學(xué)費(fèi),并更換老師,教學(xué)做到開開心心學(xué)技術(shù)。

7、20年實(shí)體經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的老師免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),選址、裝修、宣傳等營銷方案。幫助創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)。一切都不是紙上談兵全國各地開了不少餐飲培訓(xùn)班,為什么我們還開在餐飲小吃聚集的地方,那因?yàn)槲乙晕兜绖?chuàng)品牌。不管你學(xué)哪一樣,我們都做到先考察,后試吃,對比后再簽單。

【專業(yè)導(dǎo)師】

貴陽楊御櫥餐飲培訓(xùn)中心導(dǎo)師  楊老師

楊老師

貴州特級培訓(xùn)師,從事面食、面點(diǎn)二十年,貴陽美食節(jié)第六屆、九屆、十屆個(gè)人比賽一等獎,貴陽市烹飪協(xié)會面條類一級評委,貴州省飯店面條類技能鑒定師。

【學(xué)校簡介】

貴陽楊御櫥餐飲管理有限公司從事餐飲技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、扶持學(xué)員開店等工作十多年,以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢,成為萬眾創(chuàng)業(yè)解決就業(yè)問題的一個(gè)重要突破口。企業(yè)憑借自身實(shí)力,以一種類乎精工考究般的精神,傳承飲食之道、餐飲培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)之路,并以八大整合優(yōu)勢引領(lǐng)餐飲行業(yè)。楊御櫥以社會所需為導(dǎo)向、以市場需求為標(biāo)準(zhǔn),針對性的設(shè)置專業(yè)課程。

作為餐飲培訓(xùn)品牌領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),楊御櫥以培養(yǎng)餐飲經(jīng)營為目標(biāo),努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富,自由改變?nèi)松较颉7驳轿覍W(xué)校培訓(xùn)的學(xué)員,包考過認(rèn)證的職業(yè)等級證書,證書中英文對照,全球通用。自行開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,可使用我公司品牌名稱,免費(fèi)以“楊御廚、楊御櫥”名稱為店名開店,并全程扶持,直至成功。

【成品展示】

貴陽楊御櫥餐飲培訓(xùn)中心  腸旺面成品

開班信息

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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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