成都飯團(tuán)培訓(xùn)班

【飯團(tuán)有什么好處】

一、提供足夠能量

飯團(tuán)主要材料為米飯，富含碳水化合物，能供應(yīng)給我們足夠的能量。

二、補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃

飯團(tuán)含大量大米，而大米味甘性平，有補(bǔ)中，益氣等作用，平時(shí)長(zhǎng)期作為主食食用，對(duì)身體很有益處。

【課程介紹】

飯團(tuán)先來(lái)源于日本。飯團(tuán)是在日本戰(zhàn)亂時(shí)出現(xiàn)的，由于飯團(tuán)制作簡(jiǎn)單，攜帶方便，是軍隊(duì)士兵行軍作戰(zhàn)時(shí)必帶的充饑食物，一般有簡(jiǎn)單的飯團(tuán)，和烤過(guò)的飯團(tuán)燒。 臺(tái)式飯團(tuán)，精選優(yōu)質(zhì)的上等大米，配合口味豐富的內(nèi)餡，外加秘制醬汁，釀成美妙絕倫的口感。

飯團(tuán)的主要材料是米飯和生魚(yú)片或者其他的食材制作而成，也可以根據(jù)個(gè)人喜好或者需求做成不同樣式的飯團(tuán)。飯團(tuán)傳統(tǒng)上對(duì)于飯團(tuán)的印象就是在一團(tuán)蓬松的白米飯中計(jì)入內(nèi)餡或者烤鮭魚(yú)，再用海苔將整個(gè)飯團(tuán)滿滿地包裹起來(lái)。隨著社會(huì)的發(fā)展，后來(lái)飯團(tuán)延伸了很多新的種類(lèi)，都廣受人們的喜愛(ài)。

【課程內(nèi)容】

1、系統(tǒng)講解飯團(tuán)基本知識(shí);

2、飯團(tuán)器具的認(rèn)識(shí);

3、飯團(tuán)飯的煮法;

4、飯團(tuán)醋的調(diào)法;

5、飯團(tuán)常用醬料配方與制作方法;

【飯團(tuán)品種】

臺(tái)灣香腸鹵蛋紫米飯團(tuán)、兒童蛋香飯團(tuán)、田園時(shí)蔬飯團(tuán)、手握壽司培訓(xùn)、培根飯團(tuán)、招牌飯團(tuán)、紫菜肉松飯團(tuán)、深海金槍魚(yú)海苔飯團(tuán)、黑椒牛柳紫米飯團(tuán)、花樣壽司培訓(xùn)、飯團(tuán)便當(dāng)培訓(xùn)、川香雞塊飯團(tuán)、豆沙芝麻飯團(tuán)、日本壽司培訓(xùn)、日本飯團(tuán)培訓(xùn)、軍艦壽司培訓(xùn)、小卷壽司培訓(xùn)、手卷壽司培訓(xùn)、日本料理培訓(xùn)、章魚(yú)小丸子培訓(xùn)等等

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、隨到隨學(xué) 手把手教學(xué)

【教學(xué)特色】

正宗口味 標(biāo)準(zhǔn)配方 真教實(shí)學(xué)

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

一周左右

【授課方式】

一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)

【原料設(shè)備】

在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購(gòu)買(mǎi)所有原材料，配料，工具

【招生對(duì)象】

有意從事餐飲行業(yè)工作的人員

【菜品賞析】

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

成都欣葉青藤餐飲咨詢有限公司，是從事餐飲培訓(xùn)與管理 的公司。帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)。欣葉青藤以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，健康與美味”的飲食文化為己任，秉承“誠(chéng)信、 創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點(diǎn)飲品、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)等技術(shù)文化的開(kāi)發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國(guó)規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓(xùn)基地。

【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，。

2、隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止!

3、提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得味道沒(méi)有再留下來(lái)學(xué)習(xí)!

4、提供一次性收費(fèi)，其后不再收取學(xué)員任何費(fèi)用!

5、畢業(yè)后，3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)!

【名師介紹】

師從留學(xué)回國(guó)的烘培老師，精通法式西點(diǎn)、裱花、翻糖。自小學(xué)畫(huà)畫(huà)，文藝的女孩，對(duì)美有執(zhí)著的追求，做出的每一個(gè)作品都要求精致、美觀。

新銳咖啡雞尾酒飲品達(dá)人，ACIC美國(guó)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證調(diào)酒師。兩年的咖啡奶茶甜品技術(shù)總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷，三年的帶店經(jīng)驗(yàn)，形成了自己獨(dú)特有效，科學(xué)實(shí)用的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。專注于咖啡，雞尾，甜品，奶茶，飲品文化傳播培訓(xùn)和店面運(yùn)營(yíng)。

包點(diǎn)制作專家，在成都、北京和上海兩地分別教授四川的傳統(tǒng)包點(diǎn)，將四川的傳統(tǒng)包點(diǎn)和北京、上海當(dāng)?shù)氐奶厣擅罱Y(jié)合，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，在業(yè)內(nèi)享有盛名。

【學(xué)員作品】