【發(fā)展前景】
不管是年輕人還是老人孩子都很適合??诟星宓?,并且皮薄肉餡多。早餐也是很多的選擇。省去了久等的時間不用排隊,出餐快。當(dāng)然這樣的好項目怎能不被老板們發(fā)現(xiàn)。尤其是學(xué)校門口的餛飩店、居民區(qū)的餛飩店生意都是穩(wěn)穩(wěn)賺,長期而穩(wěn)定。
【課程介紹】
千里餛飩是用清水和面做皮,皮內(nèi)包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡,用水煮熟。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
隨著炎熱的夏季到來,晚上人們總是睡的很晚,餛飩技術(shù)培訓(xùn),一對一教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi)蜀味緣街道遛彎后總會覺得肚里空空,而這個時候不能吃太飽,所以會挑選一些味道好量少的小吃,而餛飩在大街小巷被眾人所追捧。千里餛飩技術(shù)培訓(xùn),各地包法不同,選購市場賣的餛飩皮即可。一般是1斤皮半斤餡。當(dāng)然,如果皮過硬可以適量增加餡量。不過6-7兩也夠了,最方便的包法是,居中放餡,卷兩卷,然后兩翼向中間折一下,倒置擺放整齊。包好后放冰箱速凍層,有人買隨時下。一般一斤半的餛飩正好擺滿一層,大約40個。底下一定要墊上塑料薄片,以防止粘底。
【餛飩培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容】
1、原材料識別及選用
2、原材料的采購及降低采購成本的方法
3、菜品的加工技術(shù)及保管
4、底料的炒制及保管技術(shù)
5、菜品的碼味及保管技術(shù)
6、菜品的裝盤及串簽技術(shù)
7、鍋底油的配制及保管技術(shù)
8、高湯的制作技術(shù)
9、底鍋的制作技術(shù)
10、碗碟的調(diào)制
【課程優(yōu)勢】
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投入小的項目,時候很多人都會選擇的,餛飩就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因此,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者的喜愛,想開家餛飩店,建議到專業(yè)的餐飲培訓(xùn)中心,千里餛飩精選優(yōu)質(zhì)原資料,讓人們吃得放心,不斷以來在市場上都很有優(yōu)勢。蜀味緣千里餛飩培訓(xùn),產(chǎn)品采用精良的原料、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸すに?,確保產(chǎn)品綠色安康,大豆組織蛋白與豬肉搭配以后比單獨(dú)吃豬肉更具營養(yǎng)。真實的用料、規(guī)范化的工藝,加上神奇的“秘密武器”,使得每一只千里餛飩經(jīng)過消費(fèi)、配送,照舊堅持著豐滿、濃郁、醇美,為人們帶來唇齒間的美好體驗。
【學(xué)習(xí)流程】
簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
【學(xué)校介紹】
成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)培訓(xùn)中心位于成都市。是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,提高了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。
100%滿意度
成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0