長沙旅游服務星級酒店管理專業(yè)中專班

【專業(yè)簡介】

本專業(yè)培養(yǎng)酒店服務與管理綜合型人才，該專業(yè)主要掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。

【專業(yè)設置】

主要課程包括現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、旅游英語、飯店英語、英語聽說、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、餐飲營銷與會議服務、康樂服務與管理等。

【專業(yè)前景】

就業(yè)單位：廣東迎賓館、北京亞太花園酒店、北京美泉宮飯店、北京春暉園溫泉度假酒店、上海仁和大廈、南寧沃頓國際大酒店、南寧星巖茶藝有限公司、南寧鐵路局等企業(yè)。

【專業(yè)導師】

導師 何含勛

長沙市英藍中等職業(yè)學校旅游管理與服務專業(yè)教師兼職班主任。2018年畢業(yè)于衡陽師范學院城市與旅游學院，曾榮獲第三屆湖南省大學生旅游綜合技能大賽暨中青悠度旅行網(wǎng)杯“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”創(chuàng)業(yè)大賽省級一等獎。在擇業(yè)觀方面，將喜歡的專業(yè)與向往的教師行業(yè)相結(jié)合，初步踏入人民教師工作；在職業(yè)規(guī)劃中，我將把專業(yè)特長與教學工作相結(jié)合，學他人之長，補己之短；在教學目標上，一方面提高自身對專業(yè)的認知，另一方面增強學生的專業(yè)自豪感。與學生一同成長，不負韶華。

【學校簡介】

長沙市英藍中等職業(yè)學校（簡稱英藍職校）是湖南省教育廳備案、長沙市教育局批準成立的全日制中等職業(yè)學校。學校坐落在長沙市天心區(qū)，交通十分便利，周邊環(huán)境和諧，校園環(huán)境優(yōu)美，是學習育人圣地。

【學校特色】

學校占地近兩萬平方米，擁有全新的綜合性教學大樓和完善的教學設備以及公共服務系統(tǒng)；現(xiàn)代化教學設施：標準空調(diào)教室、實訓教室配備先進的多媒體教學設施、就讀專業(yè)對應的操作設施平臺；標準室內(nèi)籃球館、羽毛球場、乒乓球館、形體室、鋼琴房、拳擊館、武術(shù)訓練館等課外活動場地。學生生活設施配套齊全：如空調(diào)、二十四小時熱水供應、雙衛(wèi)生間的學生公寓、配套餐廳等。校園實施一卡通、高速網(wǎng)絡信息系統(tǒng)全校覆蓋，為學生提供學習便利以及生活成長空間，有利于學生在良好的學習場地、優(yōu)越的生活環(huán)境下求學深造。

【學校優(yōu)勢】

自辦學以來，英藍職校全體教職員工勵精圖治、開拓進取，多次獲上級主管單位好評和校企合作單位的認可，是有著先進教育理念和豐富辦學經(jīng)驗，熟悉教育規(guī)律，是一個團結(jié)務實、開拓創(chuàng)新的集體。

學校積極開展工學結(jié)合、校企合作、校校合作，與省內(nèi)外上市公司簽訂校企合作協(xié)議，以**學生對口就業(yè)；與長沙廣播電視大學、湖南城建學院、湖南藝術(shù)職業(yè)學院等高校對接，通過各種方式使學生順利取得大專和本科文憑。同時，學校擁有一支高水平的師資和管理隊伍，教學管理隊伍來自各行業(yè)有著豐富經(jīng)驗的專家擔任教學，學科發(fā)展與行業(yè)發(fā)展相結(jié)合，引領學生朝著理論和實踐相結(jié)合的方向發(fā)展；學生管理隊伍年富力強、敬業(yè)奉獻、愛生如子，鼓勵學生培養(yǎng)"自律成長、自強成才、自信成功"的堅定信念，勤奮學習、刻苦奮斗，努力實現(xiàn)成才的人生目標。

【學校文化】

英藍職校以"追求細節(jié)、務求實效、力求精致"的辦學精神，發(fā)掘辦學內(nèi)涵，努力打造精品中職，立志打造成為讓"學生安心、家長放心、社會稱心"的特色中等職業(yè)學校；乘著大力發(fā)展職業(yè)教育的東風揚帆起航，學校以“4H健康教育”為辦學理念，致力于給學生健康的愛，努力發(fā)展健康教育，培養(yǎng)學生健康的心靈，健康身體的同時，讓學生掌握扎實的職業(yè)技能，朝著"特色職業(yè)學校"的奮斗目標邁進！

【學校愿景】

積極響應職業(yè)教育的發(fā)展，弘揚工匠精神，中職作為職業(yè)教育基石，學校投放先進設備以及與企業(yè)實訓平臺有機結(jié)合，專注于文化教育、素質(zhì)教育、心理教育、實操教育，全面培養(yǎng)學生整體綜合能力達到學以致用的目的。

【教學模式】

在校期間進行現(xiàn)代化的職業(yè)化教學方式，半軍事化管理生活模式，無縫隙對接職場工作和生活。

【教學**】

學校與企業(yè)以訂單培養(yǎng)方式，入學簽訂《推薦就業(yè)協(xié)議》**校企合作的學生收入不低于同行業(yè)市場水平。合作企業(yè)工作環(huán)境良好，體制健全，晉升空間大，確保我校學生充分就業(yè)。

【教學特色】

學校創(chuàng)新職業(yè)教育模式，動手實操能力與學歷相結(jié)合，植入勞動部及行業(yè)主管部門要求的職業(yè)資格證書培訓課程，在校期間獲得相關(guān)專業(yè)的從業(yè)資格證書。

多元化專業(yè)和方向選擇，各專業(yè)高質(zhì)量特色學習課程，培養(yǎng)職業(yè)學習模式，德智體美勞全面發(fā)展。

【風采展示】