北京烤魚飯制作培訓班

【課程簡介】

一個人也可以吃的烤魚飯，就是現(xiàn)在流行的小份烤魚，一種單品小而精的新型平價烤魚快餐，工藝創(chuàng)新，多樣口味，單人多人均可選，而且以制作快、無骨無刺而深受大眾喜愛。

【課程內容】

A、理論學習：

開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

烤魚飯培訓技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

店鋪經營小技巧。

B、示范講解：

專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解烤魚飯培訓技術。

老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【適合對象】

想從事餐飲、小吃行業(yè)的學員

【時間安排】

每周一到周日，早上9點到下午5點，隨到隨學，3-8天小班授課，(我們不限制學員的學習時間，直到學會為止.)

【售后服務】

提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!

【教學優(yōu)勢】

小班授課、一對一授課、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間，不存在學習跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習、親自動手實操練習、重復性練習;

師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

學員親自操作，師傅旁邊指導。

學員及師傅均認可掌握相關技術方可結業(yè)。

理論指導開店經驗及相關注意事項。

提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。

【機構簡介】

北京品味軒餐飲管理有限公司成立于2006年，是一家大型綜合性餐飲機構。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、餐飲門店經營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構。北京品味軒餐飲以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經營理念。

【教學現(xiàn)場】